La fresa silvestre se destaca por su aroma inigualable. Crece en regiones cálidas principalmente en laderas secas. Se come no solo en forma fresca, sino también para hacer mermeladas, postres variados y hornear.
Diferencias de fresas silvestres y fresas
Hay varias características en las que es posible distinguir las diferencias entre estas bayas. La fresa tiene un arbusto más que fresa. Otro hecho notable: las bayas de fresa generalmente se esconden debajo de las hojas y las fresas, por el contrario. Las fresas pueden tener un color que va del rosa al violeta, pero las fresas generalmente son rojas.
Propiedades útiles y contraindicaciones de las fresas silvestres
La composición de las bayas incluye una gran cantidad de sustancias necesarias para el correcto funcionamiento del cuerpo. Son responsables de la presencia de varias propiedades útiles de las fresas silvestres:
- Las bayas contienen pectinas, que tienen un efecto positivo en el sistema digestivo, ya que los intestinos se limpian de toxinas y toxinas. También estimulan el apetito .
- Con frecuentes hemorragias y anemia, se recomienda comer regularmente bayas frescas.
- En forma seca, las frutas son una buena maquiladora, pero el jugo de fresa ayudará con los problemas del hígado.
- El caldo, cocido en base a hojas y bayas, ayudará con la inflamación
Tracto gastrointestinal y violación del metabolismo de la sal. También se puede usar externamente como agente de curación de heridas.
Es importante conocer no solo los beneficios de las fresas silvestres, sino también el daño que puede ocasionar. En primer lugar, debe tenerse en cuenta que las bayas son un alérgeno fuerte, por lo que se recomienda su consumo, en combinación con productos de leche agria. Frutas contraindicadas a personas que tienen acidez aumentada de jugo gástrico, apendicitis y cólicos. Cuidado con las bayas que valen los niños, las mujeres embarazadas y las que están amamantando.