La savia de abedul debe ser recolectada solo en bosques limpios y arboledas, lejos de plantas y caminos, ya que el abedul absorbe muy rápidamente varias sustancias dañinas. Recoger el jugo comienza después de derretir la nieve, cuando los primeros brotes comienzan a hincharse y terminar, cuando las hojas se disuelven por completo en el árbol. Para la recolección de "lágrimas de abedul", los árboles con una corona exuberante son los más adecuados, y con un diámetro de tallo de 20 cm o más. A una altura de 25 cm del suelo, se hace un agujero poco profundo en la corteza del árbol, a través de la cual se vierte un zumo en el recipiente elegido. La savia de abedul está contenida en una capa entre la corteza y la madera, por lo que no es necesario hacer un agujero grande y profundo. Más activamente se asigna de 12 días a 18 horas. Habiendo recogido el jugo, el agujero debe estar cubierto con cera, musgo o corcho, esto protegerá al árbol de caer en su tallo de bacterias destructivas. El jugo de abedul se almacena en el refrigerador durante aproximadamente 2 días.
¿Qué es jugo de abedul útil para el cuerpo?
El jugo de abedul es muy útil para el cuerpo. Beber un vaso de esta bebida diariamente durante tres semanas puede ayudar al cuerpo a superar la debilidad de la primavera, la distracción, el beriberi, la depresión y la fatiga. El jugo de abedul contiene taninos, ácidos orgánicos, minerales, fructosa , glucosa, fitoncidios, así como potasio, calcio y hierro.
Las sustancias útiles en la savia de abedul mejoran la inmunidad del cuerpo, lo ayudan a combatir enfermedades infecciosas, frías y alérgicas, tienen un efecto diurético y antihelmíntico. La savia de abedul puede incluso lubricar la piel con acné y eccema, con ella puedes hidratar y limpiar la piel seca.
¿Qué más es la savia de abedul y cómo beberla?
Esta bebida ayuda a descomponer las piedras en los riñones y la vejiga, fortalece los procesos metabólicos y limpia la sangre. Será especialmente beneficioso para enfermedades del hígado, úlcera gástrica, vesícula biliar, enfermedades duodenales e insuficiente acidez. Se muestra que se utiliza para el reumatismo, la radiculitis, la bronquitis, la artritis, el dolor de cabeza, el escorbuto, la tuberculosis y las enfermedades venéreas. El más útil es el jugo fresco. Puede beberlo 1 vaso de 3 a 4 veces al día durante media hora antes de una comida, o reemplazarlo con agua potable común. Muy a menudo en savia de abedul, se hacen té, café, se hacen gelatinas y compotas sobre esta base.
¿Qué es útil para el jugo de abedul durante el embarazo?
El jugo de abedul ayudará a una mujer embarazada a sobrellevar una forma grave de toxicosis, mejorará la condición de los problemas de hipertensión e hipotensión y normalizará la presión arterial. Debido a su efecto diurético, liberará a la mujer embarazada de la inflamación no deseada. Después de dar a luz, este jugo estimula la lactancia y promueve la pérdida de peso rápida.
Pero antes de beber esta bebida, debe asegurarse de que no haya una reacción alérgica al polen de abedul. En el período de lactancia, se debe introducir en la dieta con extrema precaución, observando la condición del niño. También se debe tener en cuenta que este jugo contiene una cantidad bastante grande de glucosa, por lo que no debe abusar de él durante el embarazo.
¿Qué es útil para la pérdida de peso de abedul?
Gracias al efecto diurético y laxante, con la savia de abedul puede perder peso. Él elimina el exceso de líquido del cuerpo, sin dañar los riñones y el tracto urinario. Estimulando el trabajo de los riñones y el hígado, este jugo elimina las toxinas del cuerpo, lucha suavemente contra el estreñimiento y limpia los intestinos. Beberlo no es solo para bajar de peso, sino también como una medida preventiva de la obesidad.