Menú de Año Nuevo para madres lactantes

Después del nacimiento de un bebé, todas las mujeres que amamantan deben cumplir con la dieta. Es triste, pero esta regla se extiende incluso cuando todos alrededor del Año Nuevo celebran y se divierten en la mesa festiva. Por lo tanto, al planear un convite para esta festividad, debe haber un menú de Año Nuevo para madres lactantes, platos de los cuales, de acuerdo con la originalidad y el gusto, no deben ser inferiores a la mesa principal.

Menú para Año Nuevo para madres lactantes

Para una mujer que cuidaba una miga no se sentía limitado, porque ella sobre la mesa debería tener por lo menos tres comidas listas para comer: ensalada o merienda, caliente y postre.

Solo quiero hacer una reservación que el menú de Año Nuevo para mamá lactante no debe contener platos fritos, ahumados, encurtidos y grasosos. Y también es necesario rechazar por un tiempo de encurtidos, chocolate, café, helados y pasteles comprados, productos de levadura, etc.

En este momento, no confíes en los demás, y necesitas escucharte a ti mismo. Coma su comida favorita de lo que puede comer: elija su carne o pescado bajos en grasa favoritos (excepto los rojos) y hornee el producto en papel de aluminio o queso "tapa". Complementar con una guarnición de verduras o arroz y tendrá unas vacaciones de verdad.

El menú para el Año Nuevo para mujeres lactantes debe contener dulces. Los pasteles caseros siempre tienen mucha demanda en las fiestas. Una tarta cocida con frutas, bayas o zanahorias sin grasa es la garantía de buen humor y una deliciosa fiesta del té al final de las vacaciones.

Recetas para el menú de Año Nuevo para una madre lactante

Pate de las aves de corral

Ingredientes:

• filete de pavo o pollo - 250 g;
• Mantequilla - 2 cdas. cucharas;
• una zanahoria pequeña - 1 pieza;
• tartaletas de waffle - 1 paquete;
• para la decoración: aceitunas, pimientos verdes frescos, etc.

Preparación

El filete y las zanahorias peladas hierven hasta que estén cocidas. Retirar del caldo, cortar en trozos y junto con la mantequilla, la sal y 3-4 cucharadas. Vierta el caldo en una licuadora. Con una cuchara llena las tartaletas y decora con aceitunas, pimienta, etc.

Turquía en parmesano

Ingredientes:

• filete de pavo - 1 pc;
• proteína 1 huevo;
• Queso parmesano - 50 g;
• sal al gusto

Preparación

Lave el filete y séquelo con una toalla de papel. Proteína el batido de huevo hasta la espuma junto con la sal. Fillet cubrir con espuma de huevo y rollo en chips de parmesano, poner en una bandeja de horno y hornear durante 30-40 minutos a una temperatura de 180 grados. El aderezo se sirve con papas horneadas o hervidas.

Mousse de manzana

Ingredientes:

• manzanas - 300 g;
• sémola - 80 g;
• azúcar - 150 g;
• agua 750 ml;
• ácido cítrico - 1 pizca.

Preparación

Manzanas peladas, cortadas en rodajas y hervidas en agua hasta que estén blandas (unos 15 minutos). Retire la fruta, muela en una licuadora y vuelva a ponerla en el caldo, agregando azúcar y ácido cítrico. Hierva y revuelva para agregar un mango. Hervir durante 20 minutos, retirar del fuego, enfriar a temperatura ambiente. Después de esto, ponga todo en una licuadora y bata hasta obtener una espuma exuberante. Pon la mousse en un croissant y ponlo en el frio durante 40 minutos. Servir a la mesa en un estado refrigerado.

Al diseñar el menú de Año Nuevo para una madre lactante, asegúrese de tener en cuenta sus deseos. Es muy importante que las comidas cocinadas no solo sean seguras para la salud y sean útiles, sino también deseables. Después de todo, solo en este caso, mamá realmente puede disfrutar el sabor de las vacaciones.