Es difícil argumentar que el sabor de los platos depende de las condiciones de almacenamiento de sus componentes. Desafortunadamente, la mayoría de los productos tienen una vida útil corta. Pero algunos dispositivos ayudan a aumentarlo. Pueden incluir películas de PVC para alimentos.
¿Para qué sirve la película de PVC?
PVC o film estirable, empaquetado, generalmente en forma de rollo, hecho de cloruro de polivinilo, un material polimérico que tiene propiedades especiales. En primer lugar, la película de estiramiento de alimentos pasa perfectamente el aire y produce dióxido de carbono. Debido a esta habilidad, los productos envueltos parecen "respirar", pero el aire no entra dentro del paquete. Debido a esto debajo de la comida películas de estiramiento de PVC no aparecen gotas de condensado. Como consecuencia, la vida útil de los productos aumenta considerablemente. El envasado en film estirable puede incluso productos que acaban de ser tratados térmicamente. Lo cual es importante para una categoría de productos de este tipo, como el pan y los panecillos .
Además, la película de PVC es absolutamente segura, no deja sustancias nocivas en los productos. Básicamente, la película de PVC se utiliza para diversos productos alimenticios: pescado, carne, salchichas, verduras, queso, salchichas, pan. El alcance de la película de alimentos es bastante amplio: se trata de casi todas las cadenas y tiendas minoristas. Úselo y en el hogar de amas de casa eficientes.
Tipos de película de PVC para alimentos
La división principal en la producción de película alimenticia de PVC es el grosor. Entonces, por ejemplo, para el empaque de frutas y raíces, se usan productos de un grosor de 9 micras. Una película de 10 μm es adecuada para pan y pasta. Los productos cárnicos y pesqueros requieren una película más densa - 10-14 micras.
La opción más común: una película transparente, a través de la cual puede ver el estado de los productos almacenados. A veces, los minoristas piden una película de PVC con un tono, por ejemplo, amarillo para dar al pan un aspecto particularmente atractivo, verde para la frescura de los verdes.