Lausana es famosa no solo por uno de los lugares más interesantes de Suiza , sino también por los restaurantes que le encantarán con su cocina, su interior y el servicio de alta calidad de cada visitante.
Restaurante de l'Hotel de Ville
En 2015, fue reconocido como el mejor del mundo. Y para quienes visitaron este restaurante por primera vez, hay una pequeña excursión a la cocina, donde no solo se puede ver cómo trabajan los cocineros, sino también comunicarse personalmente con el jefe.
Por cierto, en esta institución hay 7 mesas, y está ubicada en el hotel . En cuanto a la cocina, el menú consta de 13 platos: vegetariano, langostinos en diversas salsas, diferentes tipos de pan, etc.
Información de contacto:
- Dirección: Rue d'Yverdon 1, 1023 Crissier, Suiza
- Teléfono: +41 21 634 05 05
- Horario: todos los días de 9:30 a 23:30
Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace
Restaurante Michelin en el hotel Beau Rivage, uno de los mejores en Suiza . Muchos llaman a este lugar una boutique culinaria, una obra de arte. Por cierto, su chef es la única mujer en el mundo que tiene tres estrellas Michelin. Además, el restaurante es famoso por su colección de vinos, su increíble cocina. El bar tiene la oportunidad de disfrutar cigarros nobles y whisky.
Información de contacto:
- Dirección: Place du Port 17-19, 1000 Lausanne 6, Suiza
- Teléfono: +41 21 613 33 39
- Horario: de martes a sábado, de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:30.
Le Tandem
Este es un pequeño y acogedor restaurante siciliano ubicado en una zona tranquila de Lausana y decorado al estilo de los años 90. A la entrada de la institución, el dueño saluda al amistoso apretón de manos de cada visitante.
Cada postre es preparado por la esposa del dueño del restaurante, y por lo tanto, uno puede estar seguro de que está horneado con amor y cuidado. Por cierto, es posible que al final de la cena, el propietario Le Tandem lo trate con una rebanada de tarta de limón de marca.
Información de contacto:
- Avenue des Mousquines 1, 1005 Lausana, Suiza
- Teléfono: +41 21 323 32 04
- Horario de trabajo: 8: 30-14: 30, 18:00 - 0.00
Cómame
Un restaurante con un nombre tan sabroso no puede sino atraer a los turistas. Gran ambiente, deliciosa cocina nacional , platos inusuales, el personal habla inglés y francés: todo es perfecto en Eat Me. No será superfluo agregar que el restaurante tiene una zona de bar donde podrá disfrutar de un refinado licor.
Información de contacto:
- Dirección: Rue Pépinet 3, 1003 Lausanne, Suiza
- Teléfono: +41 21 311 76 59
- Horario: de martes a domingo de 12:30 a 1:00.
Les Brasseurs
Les Brasseurs en Lausana es un restaurante de cervecería en el que el interior es impresionante. Entonces, son tanques de cobre y una barra larga, decorada con madera. En el menú se le ofrecerá un flammkuchen, adecuado para diferentes cervezas. Si quieres probar todo el surtido de cerveza, los camareros ofrecerán juegos pequeños.
Por cierto, la cerveza aquí es casera (no menos de 5 variedades). Se sirve tanto en vasos normales como en frascos. Los huéspedes de este establecimiento recomiendan probar los recién llegados, por lo que es tarta de flambe y sarro.
Información de contacto:
- Dirección: Rue Centrale 4, 1003 Lausanne, Suiza
- Teléfono: +41 21 351 14 24
- Horario: de lunes a domingo de 11:00 a 0:30