El tiempo fluye sin cesar, los cambios han afectado las preferencias culinarias. Pocos de los niños de hoy acordarán masticar la altura de los árboles o disfrutar del pan mojado salpicado de azúcar.
Sin chocolates, azufaifo y otras exquisiteces llenas de tiendas modernas, no reemplazará las golosinas de la infancia. Las delicadezas, que tanto amaron en la URSS, ahora pueden parecerle extrañas, pero su sabor no puede olvidarse. Vamos un poco ponastalgiruem.
1. Por favor, dos cortezas de pan
Hoy todavía compramos pan en la tienda, y a menudo se sella en una bolsa o se corta en pedazos. Esto, por supuesto, es conveniente, pero no como en la infancia. Aquí confiesa, ¿quién, al volver a casa con un pan recién comprado, no se comió una corteza crujiente y fragante? Dios, fue tan delicioso e inolvidable.
2. Chicle natural
Por ingenio, a los niños soviéticos se les puede otorgar un premio, porque hicieron dulces de la nada. Una de las delicias más populares y asequibles es la resina de árboles frutales, que se masticó en lugar de masticar chicle. Barato y enojado.
3. delicadeza, que envidiaba todo el patio
En la infancia, la comida más deliciosa y dulce era el pan, aceitado y espolvoreado con azúcar. Fue con tal gusto que fue necesario por alguna razón salir a la calle para que todos los amigos le pidieran un mordisco. Otra opción popular es simplemente mojar el pan con agua y espolvorearlo con azúcar. ¿Por qué dejamos de hacer esto, raro ...
4. Los medicamentos más deliciosos
A muchos niños les gustaba estar enfermos con un resfriado, después de todo mamá compró necesariamente una gragea ascórbica. Como sería deseable obtener al menos una cosa más. Disuelve la pelota, y al principio - dulce, luego - agriamente. Es perfecto Es necesario comprar un paquete de ascorbicos en el futuro cercano.
5. ¿Qué es el chupa-chups ...
Anteriormente, el caramelo en un palo era un lujo, muchos cocinaban sus casas, e incluso había formas especiales para hacer machos, conejos y rebozuelos. Es muy simple: mantequilla derretida y azúcar. Por supuesto, había otras recetas, pero aún así, no se te ocurre nada más fácil.
6. Decoración original que puedes comer
En la época soviética, los bagels vendían paquetes y muchos los ponían como abalorios y organizaban conciertos completos. Ella comió la comida así, y con té, gelatina, compota.
7. Pastel casero
Delicadeza, que todavía se incluye en el menú de muchas personas: una galleta con mantequilla. Hicieron una torta improvisada muy simple: tomaron dos galletas, por ejemplo, "Jubileo", las engrasaron y las combinaron juntas. Este es el mejor regalo para el té que se pueda imaginar.
8. Dry es aún más delicioso
En las tiendas de la URSS era posible, por poco dinero, comprar briquetas ácidas, que generalmente se consumían antes de preparar una bebida. Los niños los masticaban con placer, divirtiéndose.
9. golosinas peligrosas
Hoy en día, puede comprar fácilmente leche condensada hervida en la tienda, pero antes tenía que cocinarla. No se puede contar cuántas personas lloraron, lavando las paredes y el techo del tarro de leche condensada que explotó. Un delicioso chicloso, que podría comerse con cucharas, valió la pena.
10. Experimentos con queso
Parece que el pasatiempo favorito de los niños de esa época era llevar a cabo experimentos relacionados con comer alimentos. Aquí está uno de ellos: corta un trozo de queso, déjalo en té o café caliente y espera hasta que se derrita, y luego, directamente a tu boca. En aquellos días parecía una exquisitez increíble.
11. Podrías romper un diente, pero es muy sabroso
En las tiendas modernas puede si quiere encontrar algún producto, pero durante la Unión Soviética fue extremadamente difícil, por lo que la gente salió lo mejor que pudieron. Para complacer a los niños, las madres cocinaron kozinaki, para lo cual las semillas peladas se rellenaron con caramelo, y después de la solidificación se formaron pequeñas briquetas a partir de ellas.
12. La amistad puede ser muy sabrosa
Muchos estarán de acuerdo en que el sabor del queso soviético "Amistad" no se puede comparar con ninguno de los análogos modernos. Fue agregado a diferentes platos y comió por separado con té. Nostalgia de la piel de gallina.
13. Delicias naturales
Durante la URSS, todos los niños de tiempo libre pasaron en la calle, por lo que conocían el sabor de todas las plantas que se podían encontrar. El sabroso favorito era un alazán silvestre agrio.
14. Eso es lo que realmente falta
Toffees - dulces, debido a que muchos perdieron los sellos en sus dientes, pero el placer lo vale. Aunque tales delicias se venden en las tiendas hasta ahora, el sabor parece completamente extraño.
15. Barbacoa disponible para todos
Es hoy en la estaca cocinar carne, pescado, mariscos, y antes este rango no lo era. El manjar más delicioso, que todos los niños esperaban en un picnic: patatas cocidas al fuego. Esto es muy interesante: arrojó papas al fuego y se levantó, esperando, girando las brasas con un palo. Lo obtienes del fuego, y está caliente como carbones, bueno, nada; tú soplas, lo arrojas de una mano a otra e intentas pelar la piel más rápido para disfrutar de un sabor único. Dios mío, está escupiendo directamente.
16. Batatas favoritas
Uno de los postres más asequibles de la época soviética fue el pastel de "papa", y muchos aprendieron a cocinarlo tú mismo, porque la receta es muy simple: las galletas se trituraban en migas y se agregaba mantequilla derretida con cacao. Todas las bolas mezcladas y esculpidas. Este es un postre.
17. Come todos los que quieras
Si compra golosinas o pasteles de chocolate en la URSS, no siempre podría, entonces aquí está el halva en el rango que a menudo estaba presente. Hoy parece extraño que hayan vendido esta exquisitez en latas.
18. Su fragancia es como un imán
Anteriormente, muy poca gente pensaba en una figura, dibujando círculos de salchichas en una sartén, porque es tan deliciosa que no se puede expresar en palabras. Por supuesto, alguien todavía está disfrutando de tal plato, pero no está tan extendido como lo era entonces.
19. Una bebida atemorizante
Muchos por primera vez viendo un hongo de té, piensan que esto es algo extraño, similar a una medusa, y en cualquier caso no comestible. En la época soviética, muchos en el alféizar de la ventana podían ver un frasco de tres litros cubierto de gasa, debajo del cual se creó un milagro: se preparó una deliciosa bebida llamada "kvass".
20. Pastel delicioso y económico
No siempre en la nevera había un pastel, pero se podía encontrar mermelada casera en la despensa. Tuve que improvisar: cortar un trozo de pan, untar la mantequilla y poner una gran capa de mermelada encima. Delicioso, que es imposible parar. ¿Quién luego pensó en la figura?
21. Económicamente, pero muy sabroso
Esto, por supuesto, no es dulce, pero resultó no menos delicioso. Toma un pedazo de pan y centeno, engrasado con aceite vegetal y espolvoreado con sal. También puede complementar un tratamiento tan inusual con cebollas verdes o eneldo. Muchos pensarán que este es un aperitivo para bebidas calientes, pero fue comido por niños.
22. Si el pan se seca - en una sartén
Pocas personas continúan perdiendo el tiempo de pie junto a la estufa y friendo crotones, porque hay tostadoras y otros electrodomésticos. Anteriormente, era una forma muy popular de deshacerse del pan duro, que se cortaba en trozos, se sumergía en un huevo y se fritaba en ambos lados en una sartén caliente.
23. El mejor manjar en la tierra
Para terminar la lista, desea la delicia más deliciosa y popular entre los niños soviéticos: los túbulos de nueces y obleas llenos de leche condensada hervida. Prácticamente todas las casas tenían un gofre de hierro o un dispositivo especial para hacer cáscaras de nueces de la masa. Preparó dicha comida en grandes cantidades para diferentes días festivos, y su sabor permanecerá para siempre en su memoria.