Los albaricoques son un regalo de temporada, pero amado por casi todos. Si tienes suerte, y has adquirido un albaricoque maduro y maduro, puedes apreciar no solo su sabor delicado y dulce, sino también su delicioso aroma. El albaricoque está plagado de beneficios y daños, como cualquier otro producto, y es importante saber quién puede comerlo y quién no.
Minerales y vitaminas en albaricoques
Los albaricoques abundan simplemente con sustancias útiles, la lista de las cuales no está de ninguna manera limitada a las vitaminas. Por ejemplo, este manjar es increíblemente rico en betacaroteno, una sustancia que ayuda a mantener la salud de los ojos y también es un excelente antioxidante. Al comer albaricoques durante toda la temporada, no solo corrige su vista, sino que también mejora significativamente el hígado y la glándula tiroides.
La base vitamínica de esta fruta son las vitaminas A y C. La primera protege la piel contra el envejecimiento, además del resto de sus méritos, y la segunda, como se la conoce, protege valientemente la inmunidad humana, permitiéndole lidiar con virus y virtualmente eliminar el riesgo de resfríos.
El albaricoque contiene una gran cantidad de yodo, potasio, magnesio y hierro. Estos minerales son importantes para los sistemas cardiovascular y circulatorio del cuerpo, debido a lo que esta fruta es importante para comer regularmente a los que sufren de anemia.
Otra ventaja obvia de los albaricoques es una gran cantidad de fibra que no se disuelve en el tracto gastrointestinal, sino que se hincha, conservando la rigidez de las fibras y la limpia. Gracias a esto, puedes resolver el problema de la indigestión, así como liberar tu cuerpo de toxinas y toxinas.
Lo que es digno de mención, los albaricoques secos (orejones) no son menos beneficiosos: conservan todas las propiedades útiles de esta fruta, pero su valor calórico y su nivel de azúcar aumentan significativamente.
Albaricoque: beneficios y contraindicaciones
Es importante entender que las propiedades útiles de los albaricoques se extienden a aquellas personas cuyo cuerpo necesita un conjunto de sustancias a partir de su composición. Pero también hay casos en los que el uso de albaricoques está contraindicado. Por ejemplo, una madre lactante que abusa de los albaricoques puede notar un malestar estomacal en su bebé.
No se recomienda el uso de albaricoques para enfermedades como hepatitis, diabetes e hipotiroidismo. En este caso, algunas sustancias de los albaricoques no serán absorbidas.
Albaricoques para bajar de peso
A pesar de que el contenido calórico de los albaricoques es bastante bajo, solo 41 kcal por cada 100 g, deben consumirse solo en la primera mitad del día. En un día activo, su cuerpo en cualquier caso consumirá la energía que recibe de los carbohidratos. Pero los hay en la noche frente al televisor, e incluso en cantidades ilimitadas, no se recomienda: las calorías recibidas se establecerán rápidamente en las áreas problemáticas. Los albaricoques se pueden ingresar al menú de dieta para perder peso. Considere una de las opciones de menú que puede seguir
- Desayuno - gachas de avena sin azúcar y leche, un par de albaricoques, té.
- El segundo desayuno es 2-3 albaricoques.
- El almuerzo es una sopa fácil con verduras.
- Snack - té o agua mineral, un pedazo de queso.
- Cena: carne baja en grasa, pollo o pescado y guarnición de verduras.
Al usar albaricoques durante una dieta, debe seguir ciertas reglas, ya que es una fruta dulce, que contiene bastantes carbohidratos (10.8 gramos). No es ningún secreto que la abundancia de azúcar e hidratos de carbono en los alimentos provoca fuertes saltos en el nivel de azúcar en la sangre, lo que provoca un rápido aumento del apetito y un segundo "hambre". Esta es una de las razones por las que su uso es limitado.