Para preparar comida cruda real, necesita una técnica adecuada: una poderosa licuadora y un deshidratador. Sin embargo, reemplace el deshidratador para alimentos crudos novatos puede ser bastante horno abierto, calentado a 30-40 grados.
Recetas Express para alimentos crudos
Los más rápidos y simples son las recetas de dieta cruda para perder peso. Esta categoría incluye cualquier combinación de vegetales crudos, sazonados con jugo de limón. Por ejemplo, puede preparar una ensalada de pepino, tomate y pimienta, o de zanahorias, o de repollo y cebollas. Para la saciedad en estos platos se agregan nueces trituradas en pequeñas cantidades.
Experimenta con vegetales y semillas de lino, y obtendrás docenas de recetas sencillas de platos que te ayudarán a perder peso.
Del mismo modo, puedes experimentar con batidos de verduras, en los que puedes agregar una manzana y un poco de agua al gusto. Por ejemplo, mezcle en una licuadora un vaso de agua, una manzana, una mitad de zanahorias y remolachas. ¡Estos deliciosos y nutritivos licuados serán un excelente comienzo para el día!
Receta para un plato de comida cruda compleja - chuletas de verduras
Considere la opción de un delicioso plato para todos los días, que se puede consumir para el almuerzo y la cena.
Ingredientes:
- semilla de linaza molida - 3 cucharadas soperas;
- zanahoria tertaya - 1 artículo;
- cebolla triturada - 6 cucharadas;
- perejil picado 2 cucharadas;
- molido en un molinillo de café semillas de girasol - 1 artículo;
- pimiento búlgaro picado - 2 cucharadas soperas;
- tallos de apio finamente picados - 0.5 mesa;
- sal - al gusto.
Preparación
Mezcle todos estos ingredientes, amasar la masa, secar las chuletas y secar durante 6-8 horas a 40 grados en un deshidratador o un horno ligeramente abierto.
Las mejores recetas de alimentos crudos
Si la comida simple es aburrida, siempre puedes cocinar un delicioso postre crudo, que no cederá al gusto habitual.
Brownie de chocolate para alimentos crudos
Ingredientes:
- nueces - 2 artículos;
- fechas - 1 st;
- granos de cacao molidos - 1 artículo;
- kerob - 4 cucharaditas;
- vaina de vainilla - 0.5 pz.
Preparación
Moler las nueces con una licuadora, agregar las fechas trituradas y otros ingredientes. Mezcle bien (también puede licuar). Divida en porciones, refrigere antes de servir.
Para la presentación, puede usar hojas de menta y bayas y frutas frescas.
Este postre es considerado uno de los más deliciosos y deliciosos en el menú de alimentos crudos y se sirve en los mejores restaurantes del mundo especializados en alimentos crudos.
Yogur crudo
Ingredientes:
- plátanos - 3-4 piezas;
- bayas de temporada (fresas, arándanos, grosellas, etc.) - 1 st;
- aguacate - 1 pc
Preparación
Todos los ingredientes se pelan y se cortan en una licuadora. En yogurt listo para la nutrición, puede agregar nueces. Esta es una de las mejores recetas simples para alimentos crudos todos los días.
Esta receta se puede modificar a voluntad y con la oportunidad, sustituyendo los plátanos con carne de coco joven y añadiendo bayas, frutas y nueces según las preferencias personales.