Como cualquier fruta y bayas, la composición de la sandía se representa principalmente por carbohidratos. Sin embargo, debido a la abundancia de líquido, es difícil llamar a este producto una caloría, a pesar de su dulzura. Más detalles sobre la composición de la sandía que puede encontrar en este artículo.
¿Cuántos carbohidratos hay en la sandía?
Los datos sobre la composición de la sandía son muy diferentes en diferentes fuentes. Todo depende de la dulzura y dulzura de la sandía: cuanto más deliciosa, más calórica.
Entonces, el contenido calórico de la sandía fresca en 100 g es de 38 kcal, y en su composición hay 0.7 g de proteína, 0.2 g de grasa, 8.8 g de carbohidratos. Al mismo tiempo, tiene un índice glucémico bastante alto: 75 unidades.
Sin embargo, el índice glucémico no siempre caracteriza los carbohidratos en el producto, porque aquí en una barra de palanquilla que pesa 100 g solo hay 8.8. Se debe tener en cuenta que la carga glucémica por cada 100 gramos de sandía es solo de 6,6, lo que significa que incluso aquellos que padecen diabetes mellitus pueden consumir este producto en cantidades limitadas. Pero grandes cantidades de sandía provocan un salto en los niveles de azúcar en la sangre.
Centrándose en proteínas, grasas e hidratos de carbono, la sandía se puede incluir incluso en la dieta para perder peso, pero con moderación, no más de 2-3 piezas por día.
Sustancias útiles en sandía
Rehúse a la sandía, si no tiene intolerancia, no vale la pena. Esta maravillosa fruta está llena de sustancias útiles. En su composición hay vitaminas A, PP, B1, B2, B6, B9, C, E y betacaroteno. Gracias a esto, no solo mejora la inmunidad, sino que también mejora el metabolismo.
Además de las vitaminas, la sandía es rica en sustancias minerales: calcio, magnesio, sodio, hierro, fósforo y potasio.
Sandía durante una dieta
Considere las reglas para incluir la sandía en una dieta hecha sobre la base de una nutrición adecuada. Debido a que contiene una gran cantidad de azúcares de frutas, no es en grandes cantidades, y además de esto, es necesario cumplir con los siguientes principios:
- comer sandía hasta las 4 pm - hasta este momento, el metabolismo del cuerpo es más activo y más fácil de procesar los hidratos de carbono, no les permite ir a los depósitos de grasa;
- La sandía tiene un fuerte efecto diurético y puede llevar a la deshidratación del cuerpo, por lo que si la ingiere con regularidad, no olvide beber agua limpia;
- incluso en la dieta de la sandía, vale la pena abandonar otros dulces y productos de harina, para que no haya demasiados carbohidratos en la dieta;
- no coma por la noche, ni sandía, ni otros dulces ni frutas ; la cena debe consistir en vegetales y proteínas sin almidón (carne, pollo o pescado).
Consideremos algunos ejemplos de la dieta elaborada con los principios de un alimento saludable para adelgazar con el uso de una sandía:
Opción 1 (para pérdida de peso rápida)
- Desayuno: una porción de avena, 2 rebanadas de sandía.
- El segundo desayuno: un vaso de yogur.
- Almuerzo: una porción de sopa de pollo, 2 rebanadas de sandía.
- Merienda: un vaso de agua con limón.
- Cena: col estofada con carne, un vaso de agua.
Opción 2 (para pérdida de peso moderada)
- Desayuno: un par de huevos duros, 2 rebanadas de sandía.
- El segundo desayuno: un vaso de agua con limón.
- Almuerzo: alforfón, guisado con carne.
- Snack: 2 rebanadas de sandía.
- Cena: pescado al horno con verduras.
Opción 3 (para descargar después de comer en exceso o antes de las vacaciones)
- Desayuno: 2 rebanadas de sandía, un vaso de agua.
- Segundo desayuno: 2 rebanadas de sandía, un vaso de agua.
- Almuerzo: sopa de verduras ligera.
- Snack: 2 rebanadas de sandía, un vaso de agua.
- Cena: una porción de guiso de verduras (sin maíz, frijoles y patatas).
Opción 4 (para atletas)
- Desayuno: huevos de dos huevos, té sin azúcar.
- Segundo desayuno: 2 rebanadas de sandía, un vaso de agua.
- Almuerzo: arroz integral con pechuga de pollo, un vaso de agua con limón.
- Merienda: medias tazas 1,8% de requesón con una rodaja de sandía, un vaso de agua.
- Cena: calamar o pescado con guarnición de repollo o calabacín.
Cualquiera de estas opciones de alimentos es seguro para el cuerpo. Por analogía, puede hacer una dieta armoniosa para usted todos los días.