Remolacha - contenido de calorías

Si observa su figura, está en la etapa de deshacerse del exceso de peso o simplemente quiere agregar algo útil a su dieta, le aconsejamos que vaya a la tienda de remolacha.

Remolacha y su contenido calórico

Este cultivo de raíz, a diferencia del nabo, rábano o rábano, es conocido por su agradable sabor dulce. Por lo tanto, perder peso a menudo tiene dudas sobre cuántas calorías en remolacha. Cien gramos de remolacha contienen aproximadamente 40 calorías, pero a veces esta cifra varía ligeramente dependiendo de la variedad. Para aquellos que cuentan las calorías consumidas, las remolachas no representan ningún daño, pero son de gran beneficio debido a su rica composición.

El máximo de sustancias útiles y el mínimo de calorías es la remolacha.

  1. Una gran cantidad de fibra y pectina contiene remolacha horneada, su contenido calórico al mismo tiempo sigue siendo el mismo: 40 calorías por cada 100 gramos. Este plato ayuda a limpiar los intestinos, eliminar varias toxinas y destruir la microflora putrefacta.
  2. Los combatientes del cuerpo sin exceso de depósitos de grasa estarán encantados de saber que este vegetal dietético es una fuente de betaína, un compuesto que regula el metabolismo de los lípidos. Es especialmente abundante en remolachas frescas, por cierto, el contenido calórico de las remolachas crudas también es de 40 calorías, por lo que se puede agregar de forma segura a las ensaladas para aquellos que pierden peso.
  3. Este vegetal de raíz único contiene muchas vitaminas y minerales, entre los que se encuentran especialmente muchas vitaminas B, ácido fólico, magnesio y yodo. Por lo tanto, las remolachas bajas en calorías son especialmente útiles para personas con anemia, hipotiroidismo, enfermedades cardiovasculares y mujeres que planean un embarazo.

Otro buen punto es la resistencia de algunos compuestos. Por lo tanto, las remolachas cocidas o horneadas siguen siendo útiles, aunque debe decirse que el tratamiento térmico todavía destruye algunas vitaminas, por lo que es mejor comer remolacha cruda o su jugo.

Algunas contraindicaciones

A pesar del bajo contenido calórico, la remolacha aún contiene una cierta cantidad de carbohidratos: fructosa , sacarosa y glucosa. Por lo tanto, las personas con diabetes deben consumir esta raíz en pequeñas cantidades. No se recomienda comer remolacha para las personas que sufren de diarrea, ya que produce un efecto laxante. Además, la sustancia contenida en este vegetal, se une al calcio y evita que se absorba al máximo, por lo que no suele comer remolacha en la osteoporosis.