La torta de amapola es una excelente opción para decorar una fiesta dulce en una ocasión solemne o simplemente para complementar el consumo diario de té. La apariencia espectacular inusual y el increíble sabor de delicias satisfarán a la familia y a los invitados.
Cómo hacer un pastel de amapola?
Un pastel con amapola puede ser la mejor creación casera si lo cocina correctamente, teniendo en cuenta todos los requisitos de las recetas y conociendo los matices básicos de la tecnología elegida.
- Los pasteles de amapola a menudo se preparan con masa de galletas.
- Después de hornear, la torta de bizcocho se añeja durante 8-10 horas y solo después de eso se corta en 2-3 o más partes.
- La crema para el pastel se prepara practicando las recomendaciones de la receta seleccionada.
- Después del registro para cualquier receta, la torta de amapola se deja para impregnación.
Galleta de amapola para pastel
El pastel de galletas con semillas de amapola se prepara con masa, lo que requerirá productos simples y asequibles. La base se agrega a la amapola, cuya calidad será decisiva para obtener las excelentes características de sabor del postre terminado. La semilla de amapola se cuece previamente al vapor, se cocina o simplemente se muele en un molinillo de café.
Ingredientes:
- huevos - 4 piezas;
- harina - 100 g;
- azúcar - 100 g;
- mantequilla - 100 g;
- vainilla - 15 g;
- amapola - 130 g.
Preparación
- Enjuague las yemas con azúcar y vainilla hasta que estén blancas.
- Agregue la mantequilla derretida, semillas de amapola con harina.
- Agregue los blancos batidos, transfiera la masa a un molde, hornee por 40-50 minutos a 170 grados.
- Prepare la torta de galletas de amapola, cortando la torta en 3 partes y untándolas con crema.
Pastel "Cuento de hadas" con semillas de amapola y nueces
Elementalmente prepara un pastel con semillas de amapola, pasas y nueces , que obtuvo su nombre gracias a un sabor final verdaderamente fabuloso. La masa base se divide en 3 porciones, cada una de las cuales se llena con su aditivo y se hornea por separado. Esta tecnología es un hallazgo para aquellos que no les gusta molestarse con cortar una galleta.
Ingredientes:
- huevos - 3 piezas;
- harina - 1,5 vasos;
- azúcar - 1,5 vasos y 200 g;
- crema agria - 1,5 vasos y 500 g;
- polvo de hornear - 15 g;
- Vainilla - al gusto;
- semillas de amapola, nueces y pasas - 0.5 vasos cada una.
Preparación
- Batir individualmente huevo, 0,5 tazas de azúcar, crema agria y harina, agregando polvo de hornear.
- En una de las porciones agregue pasas, en otra amapola, en las nueces tercera.
- Hornee 3 pasteles a 200 grados.
- Batir 500 gramos de crema agria con un vaso de azúcar y vainilla.
- Extienda los pasteles de crema, decore la torta de amapola al gusto.
Pastel de amapola de coco
La torta de amapola, una receta simple de la cual se presenta más a fondo, adquiere un sabor y sabor especial al agregarle chips de coco a la masa. Mack en este caso, preferiblemente hierva con agua hirviendo, y luego muele o muela en una licuadora. En lugar de flan, puedes cocinar cualquier otro para elegir.
Ingredientes:
- huevos - 7 piezas;
- harina - 1 vaso y 4 cucharadas. cucharas;
- chips de coco - 1 vaso;
- crema agria - 250 g;
- aceite - 400 g;
- azúcar - 1.5 tazas;
- amapola - 200 g;
- polvo de hornear - 1 paquete;
- leche - 2 tazas;
- vainilla
Preparación
- Batir 4 huevos y 0.5 tazas de azúcar.
- Agregue las semillas de amapola, virutas de coco, crema agria, mantequilla (200 g) y mezcle de nuevo.
- Agregue un vaso de harina con polvo de hornear, hornee el pastel a 190 grados 50 minutos, corte después de enfriar a 3-4 partes.
- Mezcle los huevos con la harina, la leche y el azúcar restante, caliente hasta que hierva y espese, revolviendo.
- Agregue la vainilla, la crema fresca y batida con aceite suave.
- La crema para la piel está manchada con crema.
Pastel con semillas de amapola y crema agria
Otra torta simple de amapola se cocinará de acuerdo con la siguiente receta disponible. En este caso, dos tercios de la porción total de crema agria se mezcla con gelatina y se vierte la mezcla resultante sobre la torta. El postre es increíblemente rico en sabor, sorprendentemente fragante y espectacular en apariencia.
Ingredientes:
- huevos - 3 piezas;
- harina - 180 g;
- mantequilla - 150 g;
- azúcar - 350 g;
- amapola - 200 g;
- polvo de hornear - 20 g;
- azúcar de vainilla - 20 g;
- gelatina - 10 g;
- crema agria - 750 g.
Preparación
- Batir la mantequilla y 150 g de azúcar.
- Agregue los huevos batidos, las semillas de amapola y la harina con polvo de hornear.
- Transfiera la masa a un molde y hornee la torta durante 30 minutos a 180 grados.
- Después de enfriar, cortar la capa en 2 partes, untar con crema de 50 g de azúcar y 250 g de crema agria.
- En la crema agria restante, mezclada con azúcar, suelte la gelatina disuelta, vierta la mezcla en la torta en la forma.
- Deje la torta de amapola con crema agria durante 2-4 horas en el frío.
Pastel de amapola "Reina Esther" - receta
El pastel de amapola más delicado "Queen Esther" no puede dejar indiferente a nadie. El sabor impresionante se logra usando una crema de aire con crema batida y una masa con una cantidad mínima de harina. Si lo desea, la ralladura de limón puede reemplazarse con vainillina o azúcar de vainilla.
Ingredientes:
- huevos - 8 piezas;
- harina - 4 cucharadas. cucharas;
- leche - 1.5 tazas;
- azúcar - 250 g;
- aceite - 50 ml;
- amapola - 0.5 taza;
- polvo de hornear - 20 g;
- limón - 0,5 piezas;
- crema 33% - 200 ml;
- almidón - 2 cdas. cucharas;
- Azúcar de vainilla - 1 cucharadita;
- chocolate blanco.
Preparación
- Batir las proteínas de espuma y 100 gramos de azúcar.
- Agregue 5 yemas, mantequilla, azúcar de vainilla, mezcle por un minuto.
- Agregue la harina, la adormidera y el polvo de hornear, hornee a 180 grados por separado 3 cortezas.
- Mezcle las yemas, la leche, el almidón y el azúcar, cocine hasta que espese, interfiriendo con el jugo de limón y la ralladura.
- Batir la crema, agregando porciones de crema.
- Lubrica los pasteles con crema, decora el pastel con chocolate rallado.
Pastel con albaricoques secos, ciruelas pasas y semillas de amapola
Original y delicioso pastel con semillas de amapola se puede preparar de acuerdo a la siguiente receta. En este caso, la torta de amapola se combina con las otras dos, preparada con la adición de frutas secas en rodajas. Si lo desea, la crema se puede complementar con nueces trituradas o rodajas de fruta enlatada al ensamblar la torta.
Ingredientes:
- huevos - 3 piezas;
- harina - 1,5 vasos;
- almidón - 1.5 cucharadas. cucharas;
- azúcar - 1.5 tazas y 1 vaso;
- crema agria - 1,5 vasos y 500 g;
- polvo de hornear - 15 g;
- Vanillin - al gusto;
- amapola, ciruelas pasas y albaricoques secos - 0.5 tazas cada uno.
Preparación
- Mezcle en tres tazones de huevo y 0.5 tazas de azúcar, bata.
- Agregue igualmente crema agria, almidón, polvo de hornear y harina, batir nuevamente.
- En una porción de la masa, la amapola, los otros albaricoques secos, la tercera ciruela se mezclan.
- Hornee 3 pasteles, promazyvayut su crema con batida con azúcar y crema agria de vainilla.
Tarta de limón y amapola
El pastel con relleno de amapola y galleta de limón tocará con armonía de gusto. La torta Kislinka contrasta perfectamente con la dulzura del relleno y el glaseado de chocolate blanco, causando las emociones más positivas en el proceso de cata. Un postre similar transformará el consumo de té y complementará perfectamente la comida casera.
Ingredientes:
- harina - 400 g;
- leche - 325 g;
- aceite - 230 g;
- azúcar - 350 g;
- huevos - 6 piezas;
- crema agria y jugo de limón - 125 g;
- cáscara de limón - 2 cdas. cucharas;
- mak - 100 g;
- azúcar en polvo - 40 g;
- polvo de hornear - 1,5 cdta.
- refresco - 0,5 cucharaditas
- vainilla, chocolate blanco.
Preparación
- Enjuague el aceite con azúcar, agregue los huevos.
- Agregue la mitad de la ralladura, la soda, la vainilla, el polvo de hornear y la harina (370 g), mezcle el jugo de limón, la crema agria y 125 ml de leche.
- Hornee 2 cortezas.
- Mezcle los huevos con polvo, harina, leche, cocine hasta que espese.
- Agregue la crema, la ralladura y la amapola, fresco.
- Extendí las cremas con crema, vertí la torta con semillas de amapola y crema de limón con chocolate derretido.
Torta de panqueque con semillas de amapola
Si no hay deseo u oportunidad de hornear los pasteles en el horno, puede ir por el otro lado y usar panqueques fritos en una sartén para crear un postre. El pastel de panqueques de amapola resultante sorprenderá con un delicioso y rico sabor. Puede decorar la delicadeza con bayas o rodajas de fruta.
Ingredientes:
- harina - 240 g;
- leche - 1.2 litros;
- aceite - 40 ml;
- azúcar - 200 g y 2 cucharadas. cucharas;
- huevos - 4 piezas;
- mac - 50 g;
- azúcar y sal de vainilla
Preparación
- Batir un poco 2 huevos, 2 cucharadas de azúcar y 0.5 litros de leche.
- Agregue mantequilla, semillas de amapola, sal y 160 g de harina, revuelva y hornee panqueques.
- Mezcle el resto de los ingredientes, caliente hasta que espese, mezcle el azúcar de vainilla y deje enfriar.
- Reúna un pastel de amapola con crema después de untarlos con panqueques.
Pastel con amapola y merengue - receta
La torta de amapola con merengue se puede preparar con nueces, siguiendo las proporciones recomendadas y sin su participación. Puede decorar el postre con virutas de coco, chocolate molido o glaseado de chocolate preparado de acuerdo con cualquier receta. No seamos elementos superfluos y decorativos en forma de patrones de la crema.
Ingredientes:
- huevos y proteínas - 4 piezas;
- harina - 1,5 vasos;
- azúcar de vainilla - 20 g;
- aceite - 340 g;
- azúcar - 2 tazas;
- amapola y nueces - para 1 vaso;
- leche condensada - 350 g;
- polvo de hornear - 1 cda. cuchara.
Preparación
- Enjuague con un vaso de azúcar 4 yemas, agregue aceite (125 g), harina con polvo de hornear, amapola.
- Agregue batidos hasta 4 picos de proteína, hornee pasteles durante 50 minutos a 180 grados, corte después de enfriar a 2 partes.
- Batir las proteínas con el azúcar usual y de vainilla, agregar las nueces trituradas si se desea, hornear en merengue de pergamino a 170 grados durante 1 hora, luego dejarlo en el horno para enfriar.
- Lubrique la crema con leche condensada y tortas de mantequilla, colocándola en el centro del merengue.
Pastel de amapola con crema cuajada
Preparado de antemano una galleta clásica con semillas de amapola, hacer un pastel de amapola cuajada no es difícil. Para crema, elija cuajada suave o muela el producto granular antes de usarlo con una licuadora para la textura de la crema. El yogur natural sin aditivos se puede reemplazar con crema agria y ralladura con vainilla.
Ingredientes:
- galleta clásica de amapola - 1 pieza;
- yogur - 250 g;
- requesón - 300 g;
- azúcar en polvo - 100 g;
- pelar - 1 cda. cuchara.
Preparación
- Bizcocho de amapola al horno, cortado en 2-3 partes.
- Batir el requesón, el yogur, el polvo y la ralladura hasta obtener una magnífica crema que rocía los pasteles.
Pastel de chocolate y amapola
Cocinado con la siguiente receta, un pastel casero con semillas de amapola probará las papilas gustativas de los fanáticos del chocolate. Impregnate la galleta cortada en pasteles puede ser condimentada con crema agria de vainilla, mantequilla batida con leche condensada hervida cremosa o un tés de huevos y harina.
Ingredientes:
- harina - 150 g;
- mak - 100 g;
- chocolate negro - 150 g;
- azúcar - 150 g;
- huevos - 5 piezas.
- aceite - 170 g;
- polvo de hornear - 10 g;
- Crema para la impregnación - 500-700 g.
Preparación
- Derrita la mantequilla con chocolate, mezcle los huevos batidos con azúcar, amapola al vapor y rallada, polvo de hornear y harina.
- Cueza al horno en una forma aceitosa en el horno en 180 grados la galleta de la amapola de chocolate.
- Cortar la torta enfriada en 2-3 partes, untar con cualquier crema.