Los expertos recomiendan que los peces coman con regularidad, tal vez, todas las personas lo saben. Pero de todos modos, sobre los beneficios y el daño del arenque, vale la pena hablar por separado, porque muchos de nosotros lo amamos.
¿Qué es arenque útil para el cuerpo?
Este pescado contiene vitaminas D, B 12, fósforo y selenio . Estos oligoelementos son esenciales para el tejido óseo, aumentan significativamente la resistencia del cuerpo a diversas infecciones y también contribuyen a mejorar el rendimiento del músculo cardíaco. Por lo tanto, los beneficios del arenque son realmente grandes, ya que comer este pescado regularmente puede fortalecer el sistema inmunológico y "olvidarse de las enfermedades".
Los expertos calcularon que si una persona come solo 500 g de este pescado por semana, obtiene la cantidad necesaria de proteína, que está contenida en grandes cantidades.
El beneficio del arenque para las mujeres también es que contiene vitamina E y ácidos orgánicos. Estas sustancias ayudan a mejorar los procesos metabólicos, hacer que las paredes de los vasos sanguíneos sean más elásticas y, por lo tanto, ralentizar el proceso de envejecimiento de las células de la piel. Se cree que si usted come platos de este pescado 1-2 veces a la semana, las arrugas aparecerán en su rostro no muy pronto, y su cabello comenzará a crecer mucho más rápido.
Los beneficios y daños del arenque salado
Hablando de este plato, los expertos expresan su opinión de forma ambigua. Por un lado, contiene todas las vitaminas y sustancias enumeradas anteriormente, por el otro, la presencia en él de una gran cantidad de sal hace que los alimentos no sean tan útiles. No puede comer pescado salado para aquellos que desean perder peso, así como para aquellos que tienen enfermedades renales. La sal causará hinchazón, deshacerse de ella no será fácil.
El resto de la gente no puede comer este plato más de una vez a la semana. Esto será suficiente para saturar el cuerpo con vitaminas, pero no causará una violación del equilibrio agua-sal.