Merengue de calorías

Beze o merengue es un dulce elaborado con claras de huevo y azúcar. Su peculiaridad es que la torta se hornea durante mucho tiempo, y, más precisamente, se seca en el horno a bajas temperaturas. Al mismo tiempo, el contenido calórico del merengue es relativamente bajo y puede ser consumido incluso por aquellos que observan su peso y figura.

Composición de golosinas

Gracias a la gran cantidad de vitaminas y oligoelementos que componen la delicadeza, ayuda a mejorar la memoria y estimular el cerebro. Una colina, que es bastante en el postre, ayuda a eliminar sustancias tóxicas y venenos del hígado. Entonces, como parte del merengue hay:

Si hablamos del valor nutricional del merengue, entonces en cien gramos de galletas contiene solo 2,28 g de grasas, 4,78 g de proteínas. Pero los hidratos de carbono en el merengue - alrededor de 78 gramos.

El merengue no demasiado alto en calorías le permite darse un festín con esta galleta con más frecuencia que cualquier otro dulce o pastel. Esto es doblemente agradable, porque la delicadeza es realmente deliciosa.

¿Cuántas calorías hay en el merengue?

Si compara los merengues con otros dulces, entonces el contenido de calorías perjudiciales para la cintura no es demasiado grande. Entonces, el contenido de calorías del merengue por cada 100 gramos de producto será de aproximadamente 304 kcal. Esto no es muy pequeño, pero tampoco es crítico, dado que el postre es bastante ligero y aireado. Por lo tanto, para comer muchas calorías, necesita comer no dos o tres piezas, sino mucho más. El hecho es que, en promedio, una cookie pesa 10 gramos (sujeto a compra en la tienda). Por lo tanto, puede calcular fácilmente el contenido calórico de 1 unidad de merengue: será de 30 kcal. La versión casera de la preparación de dulces puede diferir en peso y, en consecuencia, en una sola pieza habrá otro contenido de kilocalorías.

Vale la pena prestar atención al hecho de que hay varias opciones para preparar merengues, una de las cuales con crema, y ​​la segunda, más dietética: utiliza un sustituto en lugar de azúcar. Naturalmente, el contenido calórico del merengue con crema es varias veces mayor que la receta clásica de preparación de galletas. En promedio, ya hay 440 kcal por cada 100 gramos de producto. Es por eso que debes usar tal delicadeza con mucho cuidado para que después de un tiempo no te comas los lados odiados.

Una excelente solución para aquellos que constantemente controlan su peso, pero les gusta comer una galleta como esta, puede convertirse en un merengue cocinado sin azúcar. Al mismo tiempo, las cualidades gustativas del uso del edulcorante no sufren en absoluto, pero los beneficios permanecen.

Daño a los dulces

Por supuesto, como con cualquier dulce, el daño de los merengues solo puede ser si no controlas la cantidad que comes. Después de todo, las calorías en el merengue, aunque no demasiado grande, pero, sin embargo, allí. El azúcar , que es parte de la galleta, puede provocar un exceso de peso, así como el desarrollo de caries. En caso de intolerancia individual y la aparición de una reacción alérgica a la clara de huevo, por delicadeza, debe descartarse. No suelen comer merengue y las personas que tienen colesterol elevado.

Características de almacenamiento de merengue

Después de la preparación adecuada, es mejor comer esta galleta crujiente en poco tiempo. Esto se debe al hecho de que su sabor puede cambiar con el tiempo. Almacénelo preferiblemente en un recipiente de plástico cerrado o en una bolsa de vacío. No se recomienda dejar la delicadeza en el refrigerador, ya que allí se humedecerá rápidamente y será completamente inadecuada para la comida.