La temporada de sandías es muy corta y muchos están ansiosos por disfrutar de su dulce sabor dulce, comiendo porciones muy grandes de esta fruta. Es por eso que la información sobre la cantidad de azúcar que contiene la sandía es necesaria para los diabéticos y las personas que desean perder peso.
¿Cuánta azúcar hay en la sandía?
La sandía es una de las frutas más dulces. La cantidad de azúcar en la sandía es de 5 a 10 g por 100 g de pulpa (dependiendo de la variedad), el valor de energía de esta porción es de 45 kcal. El contenido de azúcar en la sandía determina principalmente la fructosa , que predomina sobre la sacarosa y la glucosa.
Si comes sandía en pequeñas porciones (200-300 gramos), no dañará tu salud, pero elevará ligeramente el nivel de azúcar en la sangre. El principal problema es que a las personas les resulta difícil limitarse a una pequeña porción de pulpa dulce, y si usted come un kilogramo de sandía a la vez, será 50-100 g de azúcar.
El peligro del azúcar en la sandía crece también porque esta fruta contiene muy poca fibra, que en sus productos ricos no da glucosa, sacarosa y fructosa demasiado rápido.
En la diabetes y la obesidad, la cantidad de azúcar debe ser limitada. Estas personas pueden consumir sandía en 150-200 g tres o cuatro veces al día, pero al mismo tiempo limitar otros alimentos con carbohidratos.
Los beneficios de la sandía
Con un consumo moderado de sandía es muy útil. Su jugo contiene muchos álcalis, que tienen un efecto positivo en los riñones y el sistema urinario. Para lavar los riñones con arena y piedras, coma sandía todos los días durante 2 semanas. Porción diaria - 1-1,5 kg, dividido en 5-6 recepciones. Sin embargo, puede utilizar este método solo después de consultar a un médico.
La sandía y las personas que sufren de hinchazón ayudan. Esta fruta tiene un fuerte efecto diurético y elimina eficazmente el exceso de líquido. Simplemente no te quedes parado frente a la sandía, es algo salado. Más fuerte
La pulpa de sandía ayuda a limpiar el hígado de sustancias tóxicas. Los médicos recomiendan comer esta fruta después de tomar medicamentos fuertes y antibióticos.
Además del azúcar, la sandía contiene muchas sustancias útiles. Es muy importante para el sistema cardiovascular, el magnesio , en grandes cantidades contenido en la pulpa de esta fruta. Y el hierro, que también es rico en sandía, sirve como prevención de la anemia.
La sandía contiene muchos ácidos orgánicos, además de vitaminas. Gracias a estas sustancias en el cuerpo, los procesos digestivos y metabólicos se aceleran.