Casi en cada familia, el almuerzo no puede prescindir del primer plato, y el borsch es muy popular hoy en día. Hay muchas recetas para este plato sabroso y útil, la versión clásica de borsch se complementa con una variedad de ingredientes y condimentos, pero quizás la más común es el borsch cocido con carne de cerdo. Esta deliciosa y rica sopa no te dejará con hambre, y además, traerá muchos beneficios para la salud. Tratemos de averiguar cuál es el uso de este abundante plato, y cuál es su valor calorífico .
Beneficio y contenido calórico de borsch con carne de cerdo
Si calculamos el "peso" total de todos los ingredientes principales necesarios para preparar esta sopa, entonces el valor calórico medio del borsch con carne de cerdo por 100 g será de 62 kcal. Esta cifra no es alta, por lo que aquellos que siguen el peso no pueden tener miedo por sus formas y darse el lujo de comer un plato de este delicioso plato.
Tanto los nutricionistas como los médicos recomiendan usarlo, porque además del hecho de que hay una pequeña cantidad de calorías en el borsch de cerdo con carne de cerdo, también es un producto muy útil para el cuerpo:
- Normaliza los procesos metabólicos.
- Promueve la eliminación de toxinas del cuerpo.
- Proporciona un efecto colagogo suave.
- La mayor parte de los ingredientes son vegetales, por lo que el borsch está saturado con minerales y vitaminas de vital importancia necesarios para el funcionamiento normal de los órganos internos básicos de una persona.
- Promueve el funcionamiento completo del sistema digestivo.
- El cerdo, basado en qué caldo se hierve, es rico en proteínas, lo que afecta el rendimiento y llena el cuerpo de energía.
- Efecto beneficioso sobre el sistema circulatorio, afecta la viscosidad de la sangre.