Leche condensada, buena y mala

Leche condensada - ¡tanto en esta frase! Todos tienen recuerdos especiales de la infancia asociados con este producto delicioso y nutritivo. Obtenido de la leche y el azúcar, tiene toda la utilidad del primero, pero no está exento de inconvenientes. Los beneficios y peligros de la leche condensada en este artículo.

Beneficios y daños de la leche condensada para la salud

Como ya se mencionó, la leche condensada tiene las mismas cualidades útiles que la leche normal. Actúa como una fuente de proteínas animales valiosas: los principales constructores de músculos, así como también grasas, lactosa, vitaminas , antibióticos, hormonas, anticuerpos y otras enzimas, que el cuerpo necesita con urgencia. Entre las numerosas propiedades útiles de este producto se puede distinguir la capacidad de eliminar el exceso de líquido del cuerpo y proporcionarle calcio, necesario para construir los huesos del esqueleto, los dientes, etc. Desde la antigüedad, la leche ha sido tratada por cólera, escorbuto, bronquitis, enfermedades del sistema nervioso.

Pero la leche condensada hervida junto con el beneficio puede causar daño al cuerpo. En primer lugar, su alto contenido calórico, porque es un producto muy dulce. Un frasco contiene 1200 Kcal y si lo abusa con leche condensada, todos sus beneficios se convertirán en daño: kilogramos en exceso o incluso diabetes mellitus Además, hoy en las estanterías de las tiendas hay productos que están lejos de los que están hechos de acuerdo con GOST y no tienen el nombre propio, que suena como "leche entera condensada con azúcar". En ellos, los productores inescrupulosos agregan aceite de palma y otros componentes con una utilidad negativa.

Muchos de ellos hacen leche condensada casera, cuyo beneficio excede el uso de las compras, pero el daño, que consiste en un uso excesivo, permanece. Los expertos recomiendan comer al día no más de 3 cucharaditas. de este producto, agregándolo al té o café .