Kissel es un postre ruso tradicional. Efecto beneficioso sobre el estómago, ayuda con las úlceras, gastritis, enfermedades del páncreas. Pero también tiene propiedades que fortalecen la silla.
Los niños son útiles en cantidades limitadas, no más de dos veces por semana, un vaso al día. Kissel para un niño de hasta un año es un almacén de vitaminas y minerales, y también ayuda a aumentar de peso.
¿Cuándo puedo darle un beso al bebé?
Se introduce así como cualquier otro señuelo, antes de la comida principal. Para dar necesariamente kiselnyj caliente postre, es mejor en una cena o en un bocadillo a media tarde.
Cómo cocinar gelatina para un niño?
El más útil es la gelatina de frutas y verduras frescas. Kiseli de cereales es nutritivo y bien digerido. Durante la cocción, casi siempre, se agregan almidón y azúcar, debido a esto, no abuse de la gelatina en la dieta del bebé. Y ahora veamos algunas recetas que ilustrarán con precisión cómo hervir un beso a un niño.
Avena para niños
Ingredientes:
- copos de avena - 0,5 kg;
- agua - 1 l.
- pan negro - 1 rebanada.
Preparación
Remoje los copos y el pan en el agua por la noche. Por la mañana, limpie la masa a través de un colador, después de quitar el pan. Cocine hasta obtener una consistencia espesa, en un fuego pequeño, revolviendo regularmente. Kissel está listo para usar.
Kissel de arándanos para niños
Ingredientes:
- bayas de arándanos - 100 gr .;
- azúcar - 6 cucharadas. l.
- agua - 2 artículos;
- almidón de papa - 4 cucharaditas.
Preparación
- Coloque las bayas en un colador y bata con agua hirviendo.
- Después de que salga el agua, estira las bayas con una cuchara. Tratando de recolectar el jugo en cualquier plato conveniente.
- El jugo resultante se pone en el estante en el refrigerador.
- Las bayas restantes envuelven en gasa y exprimen el jugo en una cacerola del esmalte.
- Las bayas se llenan de agua y dejan hervir.
- Colar el caldo y agregarle azúcar, llevar a ebullición.
- Diluye el almidón en el jugo obtenido de los arándanos. Se puede diluir en 100 gr. agua
- Vierta lentamente en una decocción.
- Deje hervir un poco.
- Retire del plato y agregue el jugo de arándano restante.
Jalea de leche para niños
Ingredientes:
- leche - 400 g;
- azúcar - 3 cdas. l.
- almidón - 3 cdas. l.
- Vanillin - en la punta del cuchillo.
Preparación
Toma 300 gr. Ordeñe y hierva constantemente revolviendo. Agrega azúcar En cien gramos de leche diluye el almidón. Vierta lentamente el almidón en leche hirviendo y retírelo del plato.
Agregue vainillina a la gelatina terminada. Puede agregar jarabe de fruta o mermelada. Pero solo si el niño no tiene alergias.