¿Cómo satisfacer la sensación de hambre?

Una vez que una persona decide comenzar a comer adecuadamente, no solo limita el consumo de alimentos "dañinos", sino que también reduce la cantidad de sus porciones para lograr la pérdida de peso. Al principio, tales acciones conducen a una sensación de hambre. Esto se debe a que porciones más pequeñas de comida ejercen menos presión sobre las paredes del estómago distendido. Debido a esto, la irritación de las terminaciones nerviosas en el estómago, que responde a los estiramientos (baroreceptores), se vuelve insuficiente, y la señal al centro de hambre acerca de la saturación no fluye. En base a esto, puedes aprender cómo satisfacer la sensación de hambre.


El uso de productos "a granel"

Tal vez la forma más común: el uso del agua. Durante un tiempo llena el estómago, estira sus paredes, causa irritación de los barorreceptores y envía una señal al cerebro de que el estómago está lleno. Sin embargo, este truco no funciona mucho. Primero, el líquido sale rápidamente del estómago. En segundo lugar, para tener una sensación de saturación prolongada, es necesario lograr un aumento en los niveles de azúcar en la sangre, pero el uso de agua simple no produce tal efecto. Así que el truco con un vaso de agua ayudará, si no queda mucho tiempo antes de la cena. Sin embargo, a veces sentimos sed de hambre, porque el centro del hambre y la sed en el cerebro están muy cerca. Por lo tanto, a veces el agua potable es suficiente para satisfacer la "pseudo-hambre".

Los productos que sacian la sensación de hambre durante mucho tiempo deben contener fibras dietéticas gruesas: fibra . Lo mejor es usar directamente la fibra en forma de bolas en polvo o crujientes, que se agrega convenientemente a ensaladas, sopas, kéfir o leche. Contiene un mínimo de calorías, se "hincha" en el estómago, lo llena y estimula los mismos baroreceptores que envían una señal al cerebro sobre la saciedad. Además, la fibra es un medio nutriente excelente para la microflora intestinal normal, por lo que mejora la digestión.

Grasas y carbohidratos en la lucha contra el hambre

Como ya se mencionó, la aparición de hambre depende del nivel de glucosa en sangre. Para deshacerse del deseo de comer alimentos superfluos debe incluir en su menú platos que ayudarán a estabilizar el azúcar en la sangre. Hablando de qué productos satisfacen el hambre, se deben mencionar los carbohidratos complejos. Están contenidos en:

Dichos carbohidratos también se denominan "lentos" porque su digestión consume al cuerpo más tiempo que el procesamiento de carbohidratos refinados. Como resultado, obtienes un nivel estable de azúcar y una larga sensación de saciedad.

Muchos también están interesados ​​en cómo satisfacer la sensación de hambre en la noche. Los nutricionistas no recomiendan comer muchos carbohidratos por la noche, por lo que es mejor dar preferencia a los alimentos con proteínas para la cena. Aquellos que quieren perder peso a menudo evitan completamente el consumo de grasas, pero mientras tanto ralentizan los procesos digestivos, manteniendo una sensación de saciedad por un largo tiempo. Sin embargo, vale la pena recordar que los más útiles son los ácidos grasos insaturados, que se encuentran en los aceites vegetales y en los pescados. Por lo tanto, una ensalada ligera vestida con una pequeña cantidad de aceite de oliva, una rebanada de pescado rojo o queso cottage bajo en grasa ayudará a superar la sensación de hambre en la noche.