El hombre moderno usa muy pocos carbohidratos complejos, que saturan el cuerpo con celulosa y le dan energía durante varias horas. Debido a esto, el estómago y los intestinos sufren. Desde este punto de vista, la adición más útil a la dieta es la papilla, porque puede compensar la falta de fibra y normalizar las funciones del tracto gastrointestinal.
La avena más útil para perder peso
Los más útiles son aquellas papillas que consisten en granos enteros, no, por ejemplo, hojuelas o partículas trituradas (como el mango). Debido al alto contenido de fibra , su uso permite lograr los siguientes efectos positivos:
- la papilla se digiere durante varias horas, distribuyendo gradualmente las porciones de energía del cuerpo, por qué la sensación de saciedad persiste por un largo tiempo;
- cobran con energía, gracias a lo cual una persona se las arregla fácilmente con todos los asuntos;
- mantener un nivel estable de azúcar en la sangre (a diferencia de los dulces y el pan blanco, por lo que el nivel aumenta bruscamente y se alimenta bruscamente, nuevamente dando una sensación de hambre);
- tiene un contenido de calorías bastante bajo: en la crup seca aproximadamente 350 kcal, pero en la papilla, no más de 120 por 100 g del producto terminado;
- cualquier crup es una buena fuente de vitaminas y minerales necesarios para el cuerpo;
- en algunos cereales (por ejemplo, en trigo sarraceno) bastantes proteínas vegetales, por lo que son ideales incluso para dietas deportivas.
En resumen, las papillas más útiles se pueden llamar alforfón, cebada perlada, arroz integral, mijo, avena. Las granadas para cocinar rápido, por regla general, carecen de fibra útil y una gran cantidad de elementos útiles, por lo que es mejor elegir cereales tradicionales y naturales.
Muchas personas están interesadas en qué tipo de harina de avena es la más útil? La respuesta es inequívoca: una que consiste en granos integrales, en lugar de copos (como Hércules). En los cereales adelgazantes, se recomienda no agregar azúcar, miel, leche y mantequilla, pero para mejorar el sabor, puede usar frutas y una cantidad mínima de sal.
La avena más útil para el estómago
Si decide perder peso, pero tiene problemas estomacales (gastritis, úlcera y similares), la mejor opción para usted será el desayuno en forma de gachas suaves y hervidas. Las papillas suaves, parecidas a las de las golosinas, por ejemplo, la avena, son muy adecuadas para este papel. Se considera un plato ideal para todos aquellos que sufren de problemas con el tracto gastrointestinal, y si lo cocina sin azúcar, miel, mantequilla y leche, puede obtener un maravilloso producto dietético.
La papilla de leche más útil
Si eres muy aficionado a la papilla de leche, pero quieres perder peso, es importante entender algo simple: la leche es calorías adicionales. Por lo tanto, cuanto menos, más útil es el producto final. En este sentido, puedes sacar una conclusión simple: cocinar cereales sin azúcar, mantequilla y leche, y ya directamente en el plato puedes agregar algunos ingredientes para mejorar el sabor: puede ser leche 1.5 - 2.5% grasa, un poco de fruta o especias.
Gachas de avena, preparadas para el niño, con mantequilla, azúcar,
La avena más útil para las mujeres embarazadas
Si durante el embarazo decidió reducir ligeramente la tasa de aumento de peso y cambiar a una versión más ligera de la dieta, intente seguir los mismos principios. Para ti, todos los cereales de granos enteros son útiles, y es recomendable comerlos sin exceso de edulcorantes y leche grasosa. La mejor opción para las mujeres embarazadas es el trigo sarraceno y la avena cocida en el agua. Para gachas de trigo sarraceno puede agregar verduras, avena y frutas , haciendo que el plato sea aún más útil y nutritivo.