El té de seta es conocido desde la antigüedad. Se usa para calmar la sed, tratar ciertas enfermedades, eliminar los síntomas desagradables y perder peso. Los beneficios y el daño del té de champiñones dependen de varios factores importantes:
- tipo y propiedades del hongo;
- estado de la salud humana;
- composición de los componentes utilizados.
Cómo hacer té de champiñones?
El tipo más común de hongo del té es Medusomyces gisevi. Él vino a nosotros desde China, donde era conocido incluso antes de nuestra era y era considerado un elixir de salud.
El hongo del té es una mezcla simbiótica de hongos similares a levadura y bacterias de ácido acético. Para hacer té de hongos primero debes cultivar un hongo, tomando algunos platos (bebé) de un hongo adulto. Para un crecimiento rápido y cualitativo, y luego un mantenimiento y cuidados correctos, el hongo debe alimentarse constantemente y verterse regularmente en infusión preparada.
Para hacer té de champiñones, primero debes preparar un rico jarabe de azúcar, preparar y enfriar las hojas de té, mientras recuerdas que el azúcar debe agregarse exactamente en forma disuelta. Los gránulos de azúcar cuando se ingieren en el cuerpo del hongo pueden provocar daños e incluso la muerte.
Los beneficios del té de champiñones aumentarán, si en la infusión de aderezo agregue frutas secas y hierbas medicinales. Para agregar al té, las hojas de ortiga, hierba de San Juan, frambuesa, fresa, abedul y color lima son adecuadas. No se recomienda el uso de manzanilla, salvia , grosella y condimentos debido a la presencia en ellos de una gran cantidad de aceites esenciales que pueden dañar el hongo.
Propiedades útiles del té de champiñones
Lo principal, lo que es útil para el té de champiñones, es su composición:
- ácidos orgánicos - láctico, málico, koyeva, glucónico, cítrico, acético;
- una amplia gama de enzimas;
- vitaminas del grupo B, PP y C.
Uso regular de esta bebida:
- reduce los dolores de cabeza, fiebre, fiebre (especialmente con la adición de flores de lima y hojas de frambuesa);
- elimina la hinchazón al eliminar las sales del cuerpo;
ayuda a lidiar rápidamente con los síntomas de un resfriado: dolor de garganta, secreción nasal; - cuando preparar infusión de té para perder peso estimula el metabolismo y ayuda a eliminar el exceso de peso más rápido;
- despeja los vasos de la aterosclerosis;
- fortalece el cabello y las uñas.
El té de champiñones se debe tomar con precaución a las personas con alta acidez estomacal y úlcera péptica. Es mejor dejar de tomarlo mientras toma ciertos tipos de medicamentos: analgésicos, antibióticos, antifúngicos, sedantes e hipnóticos.