Hoy, el kelp - sea kale - se cultiva como una planta cultivada lo suficientemente rápido. Y en el fondo del mar, en un entorno natural, lleva dos años cultivarlo por completo. Las algas cultivadas artificialmente no son peores que la composición de sustancias útiles que las frescas. No en vano con fines culinarios, se da preferencia al kelp seco.
¿Cómo usar algas secas?
El repollo en forma seca se puede servir como guarnición para la mayoría de los segundos platos, puede sazonar la ensalada, cocinar un plato independiente (se recomienda remojar antes de preparar la laminaria ).
¿Por qué la col rizada es tan útil?
Las sustancias biológicamente activas que lo contienen ayudan:
- normalizar el metabolismo;
- contribuir a la pérdida de peso;
- fortalecer la inmunidad;
- Las algas secas también facilitan la situación con enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos;
- es útil para el funcionamiento normal del sistema nervioso central, para los huesos;
- Además, las algas se recomiendan activamente para su uso con problemas de adenoma de próstata.
Como puede ver, hay razones más que suficientes para amar la col rizada. Laminaria, cuyas propiedades útiles son conocidas incluso en medicina, servirá como un remedio natural universal para toda la familia.
Elimina radionucleidos del cuerpo, ayuda a eliminar metales pesados del cuerpo, limpia los productos de descomposición después de usar antibióticos. Y lo más importante, es un remedio absolutamente natural de acción helmíntica.
La recuperación efectiva con algas marinas está garantizada y con enfermedad gastrointestinal avanzada. Al mismo tiempo, se observa que el estado de los intestinos mejora con el uso de algas, superando todas las expectativas.
Con la ayuda de algas marinas puede mejorar significativamente la salud, la condición de los órganos internos, especialmente los intestinos.
La col rizada de mar seco puede almacenarse a tiempo y almacenarse en un refrigerador o en un lugar especialmente refrigerado durante tres años.
Componentes útiles de algas secas
El principal beneficio del kelp seco es que contiene yodo , que permanece en el producto incluso después del tratamiento. En forma seca, el alga lo contiene en cantidad suficiente, lo que explica las propiedades medicinales de las algas:
- con reumatismo;
- con enfermedades de la piel;
- con artritis;
- en el tratamiento de cualquier proceso inflamatorio.
- Puedes cocinar una decocción de algas secas y bañarte con ella.
El rico contenido de vitaminas en las algas secas permite obtener un producto terminado que promueve el rejuvenecimiento del cuerpo. Las algas ralentizan el desarrollo de la esclerosis en los ancianos. Para los niños también es útil. Las algas secas ayudan a crecer y desarrollarse, a ser más duraderas. También desarrolla la memoria y ayuda a mejorar la vista, que es útil a cualquier edad.
Sea kale es un depósito natural de sustancias útiles. El uso de algas secas es útil, ya que las algas contienen un complejo completo de vitaminas, que son importantes para el funcionamiento del sistema nervioso y para mejorar la eficiencia.
Laminaria con varias dolencias
Los médicos recomiendan incluir en su dieta la col rizada de mar seca a personas con diversos problemas de salud:
- en un bocio;
- con anemia;
- en presencia de problemas con los ojos (muchos han notado una mejora en la visión desde la primera semana de comer algas marinas);
- las algas se utilizan con éxito para el tratamiento de la bronquitis, la neumonía y los resfriados, la sinusitis (en este caso, dos veces al día, las inhalaciones se llevan a cabo a partir del caldo de algas secas);
- no hay contraindicaciones para usar la col rizada y durante el embarazo (las algas están incluidas en la lista de preparaciones para mujeres embarazadas, ya que las algas marinas contienen yodo, también ayuda con el estreñimiento).
¿Hay alguna restricción?
Las limitaciones significativas en el uso de algas marinas se refieren a los casos de nefritis, forunculosis crónica. De la delicadeza debe negarse a la hiperfunción shchitovidki.
Un hecho interesante es que la laminaria seca se usa para perder peso. Debido al contenido de fibra dietética, el cuerpo limpia las toxinas. Además, se recomienda la aplicación de algas secas al perder peso para obtener una sensación rápida de saciedad. Con ella, las porciones de comida que comen son cada vez más pequeñas. Este es un factor natural que contribuye a la pérdida de peso.
Laminaria se utiliza con fines cosméticos, ya que ayuda a eliminar la celulitis (con la ayuda de envolturas).