Muy a menudo cuando se cocina arroz, el resultado final es el duelo de las amas de casa. Garnish no se desmorona o simplemente se convierte en un desastre. Tener un multivarker resolverá este problema y hará que el arroz sea increíblemente sabroso y desmenuzable. Basta con observar ciertas sutilezas de su preparación en este asistente de cocina. Los describiremos en las recetas a continuación.
Cómo cocinar un delicioso arroz desmenuzable en una guarnición en un multivariante?
Ingredientes:
- cereal de arroz - 360 g;
- agua filtrada - 800 ml;
- sal.
Preparación
El éxito en la preparación del arroz depende en parte de la calidad de los cereales, así como de la preparación correcta antes de cocinar. Elija un arroz de calidad, lávelo con cuidado para limpiar el agua, colóquelo en un multicast y llénelo con agua salada filtrada. En la pantalla del dispositivo, seleccione la función "Pilaf" o "Trigo sarraceno" y cocine hasta el final del programa. También puede usar el modo "Varka" seleccionando "Normal".
Cómo cocinar el arroz con verduras en un multivariante?
Ingredientes:
- cereal de arroz - 180 g;
- agua filtrada - 300 ml;
- zanahorias - 125 g;
- cebolla - 125 g;
- guisantes verdes congelados - 90 g;
- Pimiento búlgaro - 125 g;
- aceite vegetal refinado - 70 ml;
- especias - al gusto;
- ajo - 2 dientes;
- sal - al gusto.
Preparación
En primer lugar, limpiamos y trituramos cebollas de cubitos pequeños y lo ponemos en aceite refinado multiestratizado previamente vertido en él. Encienda el dispositivo, seleccione la función "Fry" o "Bake" y passeruyu ray para transparencia. Durante este tiempo, limpiamos y dejamos pasar las zanahorias ralladas y el ajo, y removemos el dulce pimiento búlgaro del pedúnculo y la caja de semillas y lo cortamos en pequeños cubos. Ponemos todas las verduras preparadas en la capacidad del multivark, agregamos arroz bien lavado a la transparencia del agua, arrojamos guisantes congelados, especias y sal, viertemos agua filtrada caliente y transferimos el dispositivo al modo "trigo sarraceno" o "pilaf" y esperamos a que termine el programa. Antes de servir, mezcle los contenidos de la multidifusión.
Esta guarnición de arroz con verduras en el multivarket se adaptará perfectamente al pescado, la carne o se convertirá en una excelente comida ligera independiente para el desayuno o la cena.
Cómo hervir el arroz en una guarnición en un multivarque con champiñones?
Ingredientes:
- cereal de arroz - 350 g;
- agua filtrada - 600 ml;
- champiñones - 450 g;
- cebolla - 75 g;
- zanahorias - 75 g;
- crema agria - 75 g;
- especias - al gusto;
- aceite vegetal refinado;
- pimienta negra molida;
- sal.
Preparación
Las cebollas y hongos pelados y picados se fríen en una multidifusión con aceite refinado en el modo "Hornear" o "Freír". A continuación, agregue las zanahorias ralladas, la crema agria, coloque un arroz bien lavado, vierta agua filtrada caliente, agregue sal, pimienta y especias y transfiera el aparato al modo "Arroz", "Pilaf" o "trigo sarraceno". Antes de servir, mezcle los contenidos de la multidifusión.