Filete de pollo cocido al vapor en un multivariante

Todos sabemos que los platos son al vapor, tienen un bajo contenido calórico y un sabor delicado. También son útiles para el cuerpo. Hoy queremos ofrecerle algunas recetas sencillas para cocinar un filete de pollo en una tienda de varios pares.

Filete de pollo al vapor en un multivark

Ingredientes:

• filete de pollo fresco - 750 g;
• la sal está bien, al gusto;
• agua potable - 665 ml;
• pimienta negra molida - al gusto.

Preparación

1. El filete de pollo se descongela previamente y se enjuaga si es necesario.
2. Luego séquelo con una toalla y córtelo en pequeños cubos.
3. Frotamos la carne por todos lados con especias y sal.
4. En la olla de la multivarka, vertimos el agua, sacamos "Varka na stei" y esperamos a que hierva.
5. Mientras tanto, coloque las piezas de pollo en la canasta de vapor e instálelas en el aparato.
6. Activamos el mismo programa, cerramos el multivar con la tapa y lo marcamos durante 15 minutos.

Chuletas al vapor de pollo

Ingredientes:

• filete de pollo - 2 piezas;
• especias ;
• agua filtrada - 555 ml.

Preparación

1. Cortar el filete en trozos y batir suavemente con un mazo.
2. Sazonar la carne a ambos lados con especias y poner a los asadores a la parrilla.
3. Llenamos los platos del multivark con agua potable fría, lo llevamos a ebullición y colocamos la canasta con carne desde arriba.
4. Cierre el aparato, seleccione "Cocido al vapor al vapor" y cocine las chuletas de pollo durante 30 minutos.
5. Después de que la señal esté lista, cambiamos el filete de pollo cocido por una pareja, desde el multivarka hasta un plato plano y lo servimos.

Chuletas de filete de pollo al vapor

Ingredientes:

• filete fresco de pollo - 550 g;
• agua filtrada - 750 ml;
• cebolla cebolla blanca - 50 g;
• leche - 125 ml;
• pan blanco - 3 rebanadas;
• sal;
• huevo - 1 pc

Preparación

1. Filete de pollo finamente picado con un cuchillo.
2. El pan blanco derramó leche caliente y se dejó durante 10 minutos.
3. Luego amasarlo con las manos limpias hasta obtener una consistencia homogénea.
4. Las cebollas se limpian y trituran en cubos pequeños.
5. Ahora mezcle en un tazón de filete con cebolla, agregue la pasta de leche, rompa el huevo y sazone con especias.
6. La masa de pollo se amasa cuidadosamente y se moldea con pequeñas chuletas de forma redonda.
7. En el tazón de fuente de su multivarka vierta agua fría y fría y hágalo hervir en el "Varka".
8. Desde la parte superior, insertamos un enrejado para la preparación de un plato en pareja y establecemos en él nuestros preparativos.
9. Encienda el programa de pantalla "Cocción al vapor" y anote exactamente 40 minutos.

¡Eso es todo, chuletas de pollo picadas de un filete de pollo para una pareja lista para servir!