A muchas personas no les gusta la papilla de perlas. Alguien lo asocia con el ejército, a alguien no le gusta durante mucho tiempo para cocinar. Y le diremos ahora cómo cocinar gachas de perlas con estofado en un multivark. Este plato fue reconocido como delicioso incluso por los oponentes más inveterados de la cebada perlada.
Gachas de perl con carne guisada en un multivariante - receta
Ingredientes:
- perlovka - 2 multi-gafas;
- agua - 6 multi-gafas;
- carne guisada - 600 g;
- cebolla - 120 g;
- especias;
- zanahorias - 150 g;
- aceite vegetal refinado;
- tomate carnoso - 1 pc;
- sal.
Preparación
Perlovsku completamente lavado. Las cebollas y los tomates se cortan en semicuerpos finos, y las zanahorias se pasan a través de un rallador. Pase las verduras en el multivark en el programa "Bake" durante 10-12 minutos. Luego ponemos una cebada, y después de ella y estofado. Llénalo todo con agua, ponle sal y especias a tu gusto. Es importante no exagerar, ya que, por regla general, el guiso está condimentado generosamente con especias y bastante salado. En el programa "Pilaf" nos preparamos hasta el momento en que escuchamos la señal. Al final del programa, mezcle los contenidos del multivarker suavemente.
Receta de cebada perlada con carne guisada en un multivark
Ingredientes:
- caldo - 5 vasos;
- cebada perlada - 2 tazas;
- ajo - 5 dentículos;
- guiso de carne - 1 olla;
- sal.
Preparación
La cebada perlada se lava cuidadosamente y se envía a una olla multi cocida. Ponemos allí los dientes de ajo limpios. Todo esto se llena de caldo, cierra, selecciona el programa "Trigo sarraceno" y déjalo a la señal. Luego abre el multivark y coloca el estofado en la papilla casi lista. Con una espátula de plástico, mezclamos el contenido del multivark, luego encendemos "Heating" y dejamos un cuarto de hora.
Cómo cocinar gachas de perlas con estofado en un multivark
Ingredientes:
- carne guisada - 500 g;
- cebada perlada - 400 g;
- zanahorias - 100 g;
- pimiento picante - 1 pieza;
- cebolla - 130 g;
- pimentón - 1 cucharadita;
- pasta de tomate - 50 g;
- zira - 1 cucharadita;
- ajo - 2 dientes;
- pimienta;
- aceite refinado vegetal - 40 ml;
- sal.
Preparación
La preparación de cebada perlada con carne guisada comienza con la preparación de los cereales. Perlovsku bien lavado y luego secado. Después de eso, lo colocamos en el multivark, configuramos el modo "Bake" y freímos el crup sin