¡El pavo es un verdadero hallazgo para todos aquellos que se esfuerzan por ser siempre sanos y ordenados! Prácticamente no contiene colesterol y además esta carne es fácilmente asimilada por nuestro cuerpo. Al mismo tiempo, es bastante nutritivo y útil. Veamos algunas recetas para preparar platos de pavo en un multivariable.
Plato de filete de pavo en multivark
Ingredientes:
- filete de pavo - 800 g;
- zanahorias - 1 pieza;
- patatas - 1 kg;
- bombilla - 1 pieza;
- ajo - 2 dientes;
- queso - a voluntad;
- aceite vegetal;
- especias, condimentos;
- verduras frescas.
Preparación
Entonces, para preparar un pavo con verduras en un multivark, enjuagamos bien la carne en agua fría, la secamos un poco con una toalla y la procesamos. Luego córtalo en trozos pequeños y póngalo en la taza de la multivarka, engrasada con aceite.
A continuación, pasamos a la preparación de todos los vegetales necesarios. Para hacer esto, se limpian, lavan y cortan. Trituramos las papas con rebanadas grandes, cortamos las zanahorias en círculos y molturamos la cebolla en medio anillo. El ajo se pica finamente o simplemente se frota en una plancha. A continuación, cambie las verduras cortadas a carne, vierta un poco de aceite vegetal, sazone con especias, sal y mezcle bien. Ahora cierre la tapa del dispositivo, coloque el modo "Baking" en el panel de control y cocine durante aproximadamente 30 minutos. Luego abra la tapa del multivark, mezcle suavemente el asado del pavo y repita este procedimiento varias veces, para que el plato esté completamente listo. Después de eso, dejamos todo reposar durante aproximadamente 20 minutos en el multivark apagado, y luego colocamos el asado en los platos, rociamos encima con hierbas frescas y cualquier queso rallado.
Plato dietético de Turquía en multivarka
Ingredientes:
- pavo - 1 kg;
- patata-1 kg;
- champiñones frescos o congelados - 500 g;
- bombilla - 1 pieza;
- zanahorias - 1 pieza;
- hoja de laurel;
- especias, raíz de perejil;
- agua hervida
Preparación
Entonces, para preparar este delicioso y abundante plato, tomamos carne de pavo, dividimos el pavo en porciones y lo enjuagamos bajo agua corriente. Champiñones elegir cualquiera, a su gusto: puede tomar fresco, congelado o incluso enlatado. Los ponemos en el tazón del multivark, vierte un poco de aceite, enciende el modo "Baking", establece el temporizador durante unos 20 minutos y presiona el botón "Inicio". Dejamos la tapa abierta, para que el exceso de líquido se evapore. Revuelva los champiñones congelados periódicamente con una espátula de madera. Estamos esperando que se descongelen por completo, y luego un poco de podsalivaem. Las patatas crudas se pelan, se cortan en cubos pequeños y se vierten en agua fría durante un tiempo. Cuando los champiñones en el calentamiento multivark, cuidadosamente sacarlos, poner trozos de carne en el recipiente, colocar los champiñones en la parte superior y cubrir todo con una capa uniforme de patatas preparadas.
Solim, pimienta al gusto, espolvorear con perejil seco triturado, tirar una hoja de laurel y llenar el contenido del multivark con agua hirviendo. El líquido debe cubrir todas las verduras, pero no un poco hasta la parte superior de la papa. Si desea que el pavo guisado con papas sea por el contrario con mucho caldo, entonces vierta más agua.
Cierre la tapa del aparato, apague el programa "Stew" y cocine nuestro plato durante aproximadamente 2 horas. Aproximadamente 30 minutos antes del final de la cocción, abra la tapa y mezcle bien todo. Servimos el platillo preparado en platos hondos, decorando con verduras frescas y rociando con cualquier condimento a su gusto.