Por ahora, muchos han adquirido un dispositivo tan conveniente y útil como multivarker, con el que puede preparar no solo diferentes platos, sino también jugos de diversas frutas, por ejemplo, de tomates. Usted pregunta: "¿No puede ser de alguna manera más simple? ¿Qué, necesariamente con el multivariante? Tal vez es mejor usar un exprimidor , porque los jugos sin hervir son más útiles ".
En primer lugar, no todos los exprimidores (incluso los de marca) afrontan bien esta tarea. En algunos casos, resulta ser un zumo transparente y turbio por separado y, por separado, una masa roja espesa.
En segundo lugar, hay personas que tienen un jugo de tomate sabroso y saludable que puede causar reacciones alérgicas.
Además, en los tomates contiene licopeno, una sustancia muy útil para la prevención del cáncer, enfermedades cardiovasculares, oculares y nerviosas. Después del tratamiento térmico, la actividad del licopeno en los productos de tomate aumenta significativamente.
Te diré cómo hacer jugo en un multivark.
Jugo de tomate en el Multinark "Panasonic"
Ingredientes:
- tomates (tomates) rojos maduros - 1 kilogramo;
- sal (opcional) - no más de 3 g.
Preparación
Retire los tomates del tallo, lave cuidadosamente, corte en mitades o cuartos y retire la parte roja del núcleo adyacente al pedúnculo.
El jugo de tomate, preparado en un multivark, puede verterse en frascos esterilizados y enrollarse (las tapas también deben esterilizarse). No se requieren más conservantes que la sal, ya que la masa de tomate en sí es un conservante muy eficaz.
En el multivarker también puedes hacer jugo de calabaza , será delicioso y útil.