El camarón es un gran aperitivo, un ingrediente exquisito para ensaladas y varios platos, así como una excelente fuente de proteínas. Muchas personas los aprecian por su gusto agradable, pero aparte de eso, tienen muchos componentes útiles. Además, es un producto bastante ligero y satisfactorio, que permite tratar al camarón como un elemento de la nutrición dietética.
Contenido calórico de gambas
Vale la pena mencionar: hay alrededor de 100 variedades de camarón, y esto es solo en el Lejano Oriente de Rusia. Difieren un poco en tamaño y composición, pero tienen más similitud que diferencias. 100 gr de camarón tienen 95-99 calorías.
Debido a su bajo contenido calórico, este manjar es reconocido como dietético. Además, para 100 gramos de camarón, 18.2 gramos de proteína y solo 2.2 gramos de grasa. De este marisco obtiene proteína casi pura, que es útil para perder peso y para aumentar la masa muscular.
Dependiendo de cuál de los métodos de cocción elija, el valor de energía del plato final también será diferente. Los camarones hervidos convencionales tienen un contenido calórico de aproximadamente 100-110 kcal, dependiendo de los aditivos. Es difícil decir cuántas calorías hay en un camarón, porque son muy diferentes en tamaño, desde el más pequeño hasta el más grande, alcanzando los 30 cm de longitud.
Dependiendo de la cantidad de aceite utilizado, los camarones fritos tienen un contenido calórico de 120 a 135 kcal por 100 g. Para obtener camarones fritos, pero ligeros, premaréelos en jugo de limón y luego fría en una sartén seca (sin mantequilla). El contenido calórico de dicho producto será de aproximadamente 95 - 100 kcal, como los frescos.
Las calorías de camarón favoritas en la mezcla son lo suficientemente altas, después de todo, a las unidades que da la base del plato, se agrega el valor energético de la masa y el aceite de freír. Por lo tanto, 100 g de este plato es de aproximadamente 200 kcal. No se recomienda esta opción con pérdida de peso, especialmente dado que el valor de energía natural del camarón es menos del doble.
¿Es posible el camarón a dieta?
Si tienes una dieta estricta con una dieta prescrita que no se puede cambiar, agrega gambas, por supuesto, no vale la pena. Pero si pierde peso con una nutrición adecuada, puede diversificar completamente su menú con este maravilloso marisco.
Cabe señalar que los camarones son muy deseables con una dieta reducida, ya que contienen una gran cantidad de proteínas, ácidos grasos insaturados, diversos minerales (especialmente flúor, fósforo, potasio, calcio y hierro), así como vitaminas B. Todo esto es muy útil para el cuerpo, y le permite perder peso sin ver las consecuencias negativas para el cabello, las uñas y la piel.
Camarones para bajar de peso
Lo mejor es usar camarones como elemento de una nutrición adecuada; este enfoque lo ayudará a eliminar gradualmente todos los depósitos de grasa y, lo que es más importante, no los recuperará. El objetivo principal es acostumbrarse a una actitud saludable hacia los alimentos, y luego el exceso de peso nunca te molestará.
Considere varios ejemplos de una dieta de nutrición adecuada, que incluye camarones. Puedes comer tan constantemente sin dañar tu salud. La reducción de peso se producirá a una velocidad de 1 a 1,5 kg por semana, y esto eliminará la masa grasa, es decir pérdida de peso real.
Ejemplo 1
- Desayuno: huevos fritos o ensalada con gambas, té sin azúcar.
- Almuerzo: ensalada ligera, una porción de sopa.
- Merienda: una manzana.
- Cena: pescado con col estofada.
Ejemplo 2
- Desayuno: una porción de avena con manzana, té sin azúcar.
- Almuerzo: sopa ligera con gambas o pescado, ensalada de verduras.
- Merienda: media taza de requesón.
- Cena: pollo al horno con verduras.
Ejemplo 3
- Desayuno: queso cottage con bayas y crema agria, té sin azúcar.
- Almuerzo: una porción de ensalada César y sopa de crema.
- Merienda: un vaso de yogur.
- Cena: camarones, estofado con verduras y fideos de arroz.
Estas deliciosas y livianas opciones de menú lo ayudan a perder peso rápidamente, mientras come de manera variada y placentera. Es importante que te guste tu dieta, esta es la base de su efectividad.