Este cóctel debe su nombre a un color turquesa brillante, que recuerda a las suaves olas del oleaje. Primero fue mezclado en los años 60-70 del siglo pasado en el legendario Harry's New York Bar por el hijo de su dueño Andy McElon.
Pero el cóctel es demasiado hermoso e inusual como para tener un origen tan prosaico. Y el rumor humano atribuyó la autoría de la "Laguna Azul" al artista Paul Gauguin. Cuando los médicos le prohibieron beber al genio y le aconsejaron que cambiara París por Tahití, ideó un cóctel, que puedes beber en los trópicos, incluso si tu cuerpo mortal está en la capital de Francia.
A pesar de su respetable medio siglo, el cóctel "Blue Lagoon" sigue siendo una de las playas y discotecas más populares y calientes. Tonifica y sacia perfectamente la sed, y lo más importante, crea un estado de ánimo. Es por eso que hablaremos sobre cómo hacer un cóctel "Blue Lagoon".
Cóctel bajo en alcohol "Blue Lagoon" - receta
Ingredientes:
- vodka - 45 ml;
- licor "Blue Curacao" - 20 ml;
- limón - 3 piezas;
- azúcar - 150 g;
- hielo (cubos).
Preparación
Antes de hacer un cóctel "Blue Lagoon", debe convertir los limones en limonada. Es él quien dará a la bebida preparada un aroma fresco y único y un ligero sabor amargo. Primero corte la piel de los limones, vierta 800 ml de agua hirviendo y agregue azúcar. Nos mezclamos y esperamos hasta que se enfríe. Después de agregar el jugo exprimido de limones y poner en el refrigerador. La limonada casera está lista, ¡es fácil!
Si no tienes tiempo y oportunidad de jugar con él, puedes cambiarlo: 20 ml de zumo de limón recién exprimido, más 120 ml de una buena gaseosa. En este caso, la cantidad de licor "Blyukurasao" aumenta de 20 a 30 ml.
Y ya es una "opción económica": tome en lugar de limonada 150 ml de "Sprite". Cóctel más fácil, pero en un caluroso día de verano no es exigente.
Cuando hemos resuelto la limonada o sus sustitutos, tomamos un vaso cilíndrico alto (highball) y lo llenamos con cubitos de hielo en la parte superior. Alternativamente, vierta vodka, licor y limonada. El cóctel se mezcla en un vaso con una cuchara especial con mango largo. Todos los componentes deben estar conectados. Decoramos el borde del vaso con una pieza de piña. Añadimos un tubo y un paraguas de papel. ¡Todo está listo para una inmersión completa en un paraíso tropical!
¿Cómo preparar un cóctel fuerte "Blue Lagoon"?
Ingredientes:
- ginebra seca - 40 ml;
- licor "Blue Curacao" -10 ml;
- licor de naranja - 30 ml;
- jugo de piña - 100 ml.
Preparación
Para una bebida fuerte, tome un vaso de un volumen menor (200-250 ml) y llénelo con cubitos de hielo. En la coctelera mezcle la ginebra, los licores y el jugo, agregue 200 g de hielo y mezcle bien.
Para evitar que caiga hielo excesivo en el vaso, vertimos el cóctel a través del colador (en términos simples, cucharas con agujeros). Decoramos el vaso con un "asterisco" de carambola, un cóctel de cereza y una hoja de piña. Disfruta, pero no exageres, el cóctel es muy fuerte, ¡aunque es muy fácil de beber!