Refrescantes compotas de cítricos: una alternativa ideal a las bebidas de la tienda. Sugerimos que prepare una compota de mandarina original y útil hoy. La fruta fresca dará a la bebida un aroma fantástico, además de saturarlo con vitaminas. Sacia perfectamente la sed y tonifica todo el cuerpo.
Compota de mandarinas
Ingredientes:
- mandarinas - 500 g;
- agua - 2 l;
- azúcar - 300 g.
Preparación
Vamos a descubrir cómo hacer una compota de mandarinas. Las mandarinas limpian y se dividen en segmentos. Zedra primero se rocía con agua hirviendo y luego se corta en rodajas. Luego, en una cacerola llena de agua, vierta el azúcar, ponga la ralladura y cocine el jarabe de azúcar en un fuego pequeño. A continuación, coloque las mandarinas en un recipiente hondo, vierta el jarabe de azúcar y hierva. Cocine la compota por 10 minutos. Luego sacamos la cacerola del fuego, enfriamos y filtramos la bebida, vertimos la compota en vasos altos y la servimos sobre la mesa.
Compota de mandarinas y manzanas
Ingredientes:
- agua - 3 l;
- manzanas - 6 piezas;
- mandarinas - 6 pzs.;
- azúcar - 2 cdas.
Preparación
Consideremos una forma más de cómo elaborar compota de mandarinas. Lave cuidadosamente mi fruta, con mandarinas, retire la ralladura y deséchela en rodajas, quitando los huesos y las fibras blancas. Pelamos las manzanas con un cuchillo afilado de la cáscara, cortamos el núcleo. Ahora vierta agua en una sartén alta, vierta el azúcar en ella y, revolviendo, haga hervir el almíbar y complete la disolución de los cristales de azúcar. Luego coloque las manzanas hervidas, las rodajas finas picadas, reduzca el fuego al mínimo y cocínelas durante 5-7 minutos. Luego echamos rodajas de mandarina en la cacerola, agregamos el fuego y una vez más llevamos la compota a ebullición. Ahora apague la estufa y deje que la bebida se levante durante aproximadamente 10 minutos debajo de la tapa cerrada. Después de eso, lo servimos en vasos, colocamos cada pieza de fruta y la enfriamos.
Compota de mandarinas en un multivark
Ingredientes:
- frutas secas - 150 g;
- mandarinas - 3 piezas;
- azúcar - 0,5 artículos;
- agua - 1.5 litros.
Preparación
En el tazón de la multivarka ponemos los frutos secos lavados de antemano. Las mandarinas se limpian, se dividen en rebanadas y se envían a una sartén. Luego duerma con azúcar, vierta agua, encienda el aparato y configure el modo "Quenching" durante aproximadamente 1 hora. Después de la señal de listo, deje que la bebida se enfríe por completo, luego vierta en la jarra y colóquela sobre la mesa.
Compota de pieles de mandarina
Ingredientes:
- azúcar - 40 g;
- mandarina - 1 pc;
- agua - 150 ml;
- mandarina zander - 5 g.
Preparación
Las mandarinas se lavan, pelan y dividen en lóbulos. La piel tritura pajas finas y escaldadas con agua hirviendo para eliminar toda la amargura. Luego, cocine el jarabe de azúcar y, al final de la cocción, agregue la cáscara de mandarina. Retire con cuidado la cacerola del fuego y enfríe. Ahora ponga las rebanadas de mandarinas en un vaso y llénelas con jarabe de azúcar.
Una compota de mandarinas para el invierno
Ingredientes:
- mandarinas - 100 g;
- azúcar - 60 g;
- agua 250 ml;
- vino - 20 ml.
Preparación
Las mandarinas se lavan y pelan, eliminando hoyos y películas. Entonces exactamente durante 30 segundos bajamos los lóbulos primero en agua caliente, y luego inmediatamente en el agua fría, después de lo cual los extendimos de acuerdo con los frascos limpios previamente preparados. A continuación, pasamos a la preparación de jarabe de azúcar.
Ahora vierta el vino en un almíbar frío y vierta nuestras mandarinas en el líquido. Luego use una tapa especial con agujeros para drenar la compota en una olla y colóquela en la estufa. Después de que la compota hierva, viértala sobre las latas y enrolle las tapas.
Busque opciones más interesantes para hacer compotas, luego le recomendamos que haga una bebida de membrillo o arándanos .