Evaluó el sabor exquisito del cóctel cubano Mojito, la receta inmediatamente se apresuró a probar. Se considera que en español esta palabra significa "ligeramente húmedo", ¡pero no en absoluto! En el dialecto de los esclavos africanos traídos a Cuba, "moho" significa "brujería", y la creación de un cóctel no en vano se asemeja a un acto misterioso.
Cómo cocinar mojitos en casa?
Hay una leyenda, supuestamente un cóctel "Mojito" fue inventado por piratas ingleses, que fueron los primeros en agregar menta y jugo de limón al ron. Todos pueden convertirse en el creador de su receta, cambiando la composición del mojito. Hay varias reglas para hacer una bebida ideal:
- Lo mejor es preparar un cóctel inmediatamente en un vaso.
- Rom. Aniejo de grado económico perfectamente adecuado. La resistencia duradera y el gusto exquisito no, pero es genial para cócteles.
- Mint. La frescura es proporcionada por mentol, que es más en la hierba de pimiento, para una porción de 1-2 ramitas. Es necesario arrancar las hojas del tallo, lo que da amargor. Si agrega menta con hojas largas, entonces necesita 5-7 ramitas por vaso.
- Lima. Da un sabor agrio amargo. La fruta debe ser fuerte, con una piel lisa de color amarillo verdoso. El jugo debe ser exprimido inmediatamente en el vaso.
- Hielo. Lo mejor es no tomar cubos, sino aplastarlos. Absorbe rápidamente el olor, por lo que cada vez que necesita preparar porciones frescas.
Mojito alcohólico en casa - receta
Gran demanda es disfrutada por un mojito alcohólico, una receta que todo barman conoce. El mojito clásico solo incluye ron, pero en una nueva versión se diluye con vodka, si es necesario, agrega lima o limón y hojas de menta. Los consejos para cocinar de profesionales ayudarán a preparar un cóctel sin mucha dificultad.
Ingredientes :
- hojas de menta - 5 piezas;
- refresco - 60 ml;
- limón o lima: la mitad de la fruta;
- azúcar, mejor caña - 1 cda. cuchara;
- vodka - 40 ml.
Preparación
- En un vaso ponga azúcar, hojas grandes de menta.
- Limpie los componentes completamente.
- Exprime el jugo de lima.
- Pon los cubitos de hielo.
- Vierta la soda, el vodka y mezcle todo.
- Decora con menta y lima.
Mojito no alcohólico - Receta
Los cocineros modernos no pudieron evitar usar los componentes refrescantes de la bebida para la mesa de los niños. El mojito sin alcohol también es fácilmente comprado por aquellos que prefieren dejar fiestas en sus propios autos. En su mayoría, un cóctel de este tipo se hace sobre la base de sprites, entonces puede prescindir de azúcar.
Ingredientes :
- limón o lima - ¼ de fruta;
- "Sprite" - 200 ml;
- azúcar (opcional) - 1 cucharadita de lodka;
- hielo - 3-4 cubos.
Preparación
- De antemano para congelar el hielo, es deseable tomar el agua purificada o hervida.
- Limón o lima cortada en 4 partes, por 1 porción requerirá una cuarta parte de la fruta.
- Exprime la lima en un vaso, agrega las hojas de menta y el azúcar, molido.
- Agregue refresco y hielo.
Mojito de fresa - receta
De las versiones de frutas de mojito, la receta con fresas es muy solicitada. Puede prepararse no solo con bayas frescas, congeladas e incluso enlatadas. Lo principal es prestar atención a la fecha de caducidad, de modo que, después de la fusión, la fruta no se convierta en papilla. El mojito de fresa se prepara de manera muy simple.
Ingredientes :
- bayas de fresa - 10 piezas;
- lima o limón - 1 pieza;
- menta - 5 hojas;
- azúcar - 1 cucharadita;
- "Sprite" - 250 ml;
- hielo - 1-2 cubos.
Preparación
- Las fresas se lavan y pican.
- Corta la menta aproximadamente.
- Pon la menta y el azúcar en un vaso, amasa.
- Derramar fresas, cubitos de hielo, decorar con una baya entera.
- Rellenar con "Sprite".
- Adorne con hojas de menta.
Mojito con vodka - receta
Hay variantes de mojito con vodka no solo en la actuación clásica y familiar. Muchos hombres e incluso algunas mujeres prefieren cocinar y comer tal cóctel con pimiento rojo. Mojito, donde la receta contiene pimienta entre los ingredientes, le da un sabor especial, los amantes de los platos picantes y las bebidas prefieren.
Ingredientes :
- lima - 1/2 fruta;
- jarabe de azúcar - 20 ml;
- pimiento rojo picante - 1 pieza;
- limón - 1 pieza;
- vodka - 60 ml;
- menta - 3 ramas;
- pimiento verde - 1 pc
Preparación
- Hacer el jarabe
- En la coctelera, vierta una porción de jarabe: en un vaso - 20 ml.
- Agregue el jugo de lima, picado en 4 pedazos de pimienta búlgara, rodajas de limón.
- Agite para mezclar bien.
- Añada menta, refresco, vodka. Agitar de nuevo.
- Limpie el pimiento picante, deseche las semillas, corte a la mitad. Baja la punta de la pimienta en la bebida durante unos minutos.
- Vierta la porción en un vaso, coloque el hielo.
- Pon la mitad del pimiento en cubitos de hielo.
Mojito de granada
El cóctel de mojito con granada no solo es muy sabroso, sino que también es útil, en esta fruta hay muchos elementos de hierro y oligoelementos que aumentan la inmunidad, en la antigua Roma la fruta era respetuosamente llamada la "manzana de Carthaginus". Tal mojito no es alcohólico, su receta puede ser útil tanto para adultos sin alcohol como para el menú infantil.
Ingredientes :
- semillas de granada - 3-4 st. cucharas;
- menta - 1 manojo;
- lima - 2 piezas;
- zumo de granada - 1 cda. cuchara.
- agua mineral con gas - 500 ml.
- hielo - 3-4 cubos.
Preparación
- En las formas se descomponen las semillas de granada, se vierte el agua, se congela.
- Medio manojo de menta para rasgar o picar finamente, doblado en un tazón.
- Moler y agregar lima, machacar cuidadosamente con menta.
- Agregue jugo de granada y agua mineral.
- Agitar, escurrir.
- Agregue hielo, decore con rodajas de menta y lima.
Sandía Mojito
Una popular bebida de verano ha sido durante mucho tiempo un cóctel de sandía , con una gran demanda de mojito no alcohólico y alcohólico. El más popular es la receta de Mojito con ron. Esta opción es fácil de preparar, y el resultado será del agrado de los hombres y mujeres que prefieren el alcohol en forma de cócteles.
Ingredientes :
- hojas de menta - 3-4 piezas;
- pulpa de sandía - 100 g;
- lima - 1/2 fruta;
- azúcar - 1 cucharadita;
- ron blanco - 60 ml;
- Cubitos de hielo - 1-2 pcs.
Preparación
- Pon la lima en rodajas en el vaso y el azúcar.
- Agregue la menta, mezcle todo a fondo.
- Pon pequeños trozos de la pulpa de sandía.
- Vierta el ron.
- Decorar con cubitos de hielo
Naranja Mojito
Excelente saciar la sed y vigorizante mojito naranja, en casa es muy fácil de cocinar. Se puede hacer con ron y sin él, es mejor recolectar los ingredientes media hora antes de la preparación de los dulces, de modo que la naranja y la menta hagan que la bebida esté más saturada. El agua debe tomarse lo más limpia posible.
Ingredientes :
- naranja - 1 pieza;
- limón - 1/2 fruta;
- menta, un montón;
- azúcar o miel - 150 g;
- ron - 60 ml (opcional);
- agua - 2.5 litros.
Preparación
- En platos profundos, vierta agua, disuelva azúcar o miel en ella.
- Fruta y menta cortadas en trozos, naranja y limón, junto con la cáscara para moler en una licuadora.
- Coloque la mezcla en un recipiente con agua dulce, si la opción es alcohólica, luego agregue ron.
- Enfriar durante media hora. Tension.
- Extiende sobre los vasos, agrega hielo.
Mojito con menta seca
Aquellos que usan la receta de mojito en casa no siempre pueden obtener menta fresca, especialmente en la estación fría, por lo que la alternativa puede secarse. El sabor no será tan intenso, pero la bebida es bastante estimulante. Para esta versión del cóctel tendrá que comprar un jarabe de granadina popular.
Ingredientes :
- lima - 1/2 fruta;
- menta - 10 g;
- azúcar de caña - 10 g;
- Beber "Sprite" - 150 ml;
- Granadina - 60 ml.
- hielo - 8 cubos.
Preparación
- Combina lima y menta.
- Agregue el azúcar, todo amasar.
- Agregue la miga de hielo.
- Dobla los ingredientes en una coctelera, látigo.
- Poner en un vaso, verter "Sprite" y jarabe.