Por supuesto, hay una pieza de sandía fría en un día caluroso que es agradable, pero es aún más agradable combinarla con otras frutas en el marco de verano fresco y útil. Sobre cómo hacer que la sandía sea fresca, hablaremos en las recetas a continuación.
¿Cómo hacer sandía fresca como en Tailandia?
Ingredientes:
- sandía pequeña - ¼ pz;
- agua de coco - 240 ml;
- jugo ½ lima;
- jarabe de azúcar - 35 ml;
- hojas de menta - 5-10 piezas
Preparación
Pelado de la cáscara y las semillas de la carne de sandía (debe obtener alrededor de 2 vasos) pre-congelación, y luego poner en una licuadora y luego verter en agua de coco. Si hay problemas con la extracción de este último, entonces es posible usar agua filtrada ordinaria. Vierta el jarabe de azúcar y agregue el jugo de limón. Las últimas hojas de la licuadora son hojas de menta, después de lo cual los contenidos se batieron a la máxima uniformidad. Ajuste la densidad y el sabor de la bebida final vertiendo un poco de agua o jarabe de azúcar.
Hogar fresco de sandía y plátano - receta
La densidad y el valor nutricional de la bebida agregarán un plátano. Este dulce puede servirse así o hacer una versión alcohólica, vertiendo un poco de ron.
Ingredientes:
- pulpa de sandía - ½ punto;
- banana - 1/2 piezas;
- jugo de piña - 35 ml;
- crema de coco (o regular) - 30 ml.
Preparación
Antes de hacer sandía fresca en casa, debe congelar la pulpa de sandía empedrada junto con el plátano. Las piezas congeladas se colocan en un recipiente de licuadora, complementado con jugo de piña, crema y batida. Si lo desea, puede ajustar la consistencia de la bebida, verter más líquido (crema o jugo).
Sandía fresca en sandía
La idea original de dar sandía fresca está en la sandía misma. Corta con cuidado la tapa de sandía, retira la pulpa y sepárala de los huesos, luego congélala y comienza a cocinar siguiendo nuestra receta.
Ingredientes:
- pulpa de sandía;
- la carne de un melón;
- hielo;
- jarabe de azúcar - al gusto.
Preparación
Pase la pulpa de sandía y melón por el exprimidor. Si la mezcla no es lo suficientemente dulce, agregue el jarabe de azúcar. Vierta la mezcla de jugos en la sandía y agregue hielo. Cubra el melón de sandía recién cortado con la tapa de la sandía. Para la comodidad de servir, se puede instalar un pequeño grifo en la pared lateral de la sandía. Sirve la bebida inmediatamente después de la preparación.