Mezclador: un asistente de cocina muy conveniente, que realiza muchas funciones, haciendo frente perfectamente a la mezcla y al batido.
Esquinas estándar para el mezclador
Por lo general, con un mezclador hay dos tipos de coronas: para batir crema y remo para amasar. Y, al comprar una mezcladora, debe prestar atención a su calidad, porque esto depende directamente de la vida útil de la mezcladora y de la conveniencia de su uso.
Entonces, ¿cuáles son los acabados para un mezclador ? Los productos hechos de plástico, aunque se consideran de moda, de hecho no son muy fuertes. El aluminio también es propenso a la deformación. Pero el acero inoxidable como material para la corola durará mucho más.
Mezclador con dos corolas
Un mezclador con un par de esquinas proporciona un batido y mezclado de alta calidad gracias a la doble potencia de la herramienta de trabajo. En este caso, hay una opción entre un mezclador manual y uno estacionario.
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Un mezclador manual generalmente tiene menos potencia, pero no es necesario lavar el recipiente después de cocinarlo. Al mismo tiempo, un mezclador estacionario con un tazón puede funcionar de manera autónoma, liberando sus manos para otras cosas en la cocina.
Mezclador sumergible con batidor
Un mini mezclador compacto con un accesorio de batidor será un buen ayudante. Se puede colocar fácilmente en un lugar aislado después del final del uso, y no ocupará espacio en la mesa.
En este caso, tenga en cuenta que, por lo general, la potencia de dicho mezclador no es muy grande. Además, rápidamente sobrecalienta el motor, por lo que no es deseable utilizarlo durante más de 4 a 5 minutos seguidos. Y si necesita batir la crema durante mucho tiempo, entonces es poco probable que una mezcladora así encaje. Por el contrario, está diseñado para tareas simples y cortas.
Corolla para mezclador planetario
Mezclador planetario se refiere a equipos profesionales. Su batidor en poco tiempo batió una espuma muy espesa y persistente. Tal equipo se puede encontrar en una cafetería o restaurante. Pero si te gusta en casa beber cócteles y varias bebidas de café con espuma espesa, este mezclador te gusta.