Le ofrecemos una forma rápida de preparar un pastel en un horno de microondas, literalmente en 5 minutos. Este método no requiere formularios especiales para la masa. La torta se puede hornear en una taza o en un tazón pequeño, que se puede colocar libremente en un horno de microondas.
Cómo hacer rápidamente un cupcake en un microondas , lo contaremos en las recetas a continuación.
Una recomendación importante para hacer cupcakes para todas las recetas, para que su horno de microondas permanezca limpio: la masa no debe ocupar más de la mitad del volumen total de los platos seleccionados, en los cuales se horneará, ya que durante la cocción aumenta significativamente en volumen.
Pastel de chocolate rápido en un horno de microondas - receta
Ingredientes:
- harina de trigo - 4 cucharadas. cucharas;
- cacao en polvo - 2 cdas. cucharas;
- azúcar granulada - 2 cucharadas. cucharas;
- leche - 3 cdas. cucharas;
- aceite vegetal - 3 cucharadas. cucharas;
- chocolate picado - 1 cucharada. cuchara;
- vainilla - 1/4 cucharaditas;
- huevo - 1 pc
Preparación
En una mezcla seca de harina, cacao y azúcar, maneje el huevo de gallina, mezcle bien hasta que quede suave, agregue leche, aceite vegetal, vainilla y chocolate y remueva nuevamente bien. Coloque la vajilla en el microondas por unos tres minutos. El tiempo de cocción depende de la capacidad de su horno de microondas. Cuando el pastel deja de subir, está listo.
Magdalena de chocolate y café, en un microondas en una taza
Ingredientes:
- harina de trigo - 3 cdas. cucharas;
- soluble en café - 1 cucharadita;
- cacao en polvo - 2 cdas. cucharas;
- azúcar - 3 cdas. cucharas;
- leche - 2 cdas. cucharas;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas;
- vainillina - 1/2 cucharadita
- polvo de hornear - 1/3 de cucharadita;
- huevo - 1 pc
Preparación
En otro recipiente, mezcle todos los ingredientes secos: harina, café, cacao en polvo, azúcar, vainilla y polvo de hornear. Luego, inserte el huevo, agregue leche, mantequilla y mezcle completamente hasta que quede suave. Lubrique la parte inferior de la taza con aceite, vierta la masa y colóquela en el microondas durante noventa segundos a máxima potencia. Si es necesario (si la torta sigue aumentando), aumentamos el tiempo. Le damos un poco de frescor al pastel, cortamos los bordes con un cuchillo y lo volteamos sobre el platillo. Cuando sirva, puede espolvorear la parte superior con azúcar en polvo, verter con leche condensada, mermelada o servir junto con helado de vainilla.
Pastel de coco con lima
Ingredientes:
- harina de trigo - 4 cucharadas. cucharas;
- azúcar - 3 cdas. cucharas;
- leche de coco (puede ser de vaca) - 4 cucharadas. cucharas;
- rasurado de coco - 1 cucharadita;
- cáscara de lima - 1/4 cdta.
- polvo de hornear - 1/3 de cucharadita.
Preparación
En una taza grande (no de metal) mezcle la harina, el polvo de hornear y el azúcar, agregue la leche y bata bien. A continuación, introduzca suavemente las virutas de coco y la cáscara de lima y mezcle. Enviamos la taza al microondas por un minuto a máxima potencia. Si la capacidad del horno no es lo suficientemente alta y en un minuto la magdalena no tiene tiempo para subir, el tiempo de cocción puede aumentarse. Cuando sirva, espolvoree la torta con lima.
Magdalena con pasas en un horno de microondas
Ingredientes:
- harina de trigo - 1.5 tazas;
- pasas - 1 vaso;
- azúcar - 1 parte de vidrio;
- huevos - 3 piezas;
- mantequilla suave - 185 g;
- polvo de hornear - 1/2 cucharadita;
- sal - 3 g.
- azúcar en polvo - 25 g.
Preparación
Batir la mantequilla suave con azúcar, y luego, mientras continúa, agregue un huevo a la vez, espolvoree un poco de harina con sal y polvo de hornear y mezcle bien hasta que quede suave. Ahora diseñe, previamente cocido al vapor durante quince minutos en agua caliente y escurrido, pasas y revuelva de nuevo. Extendemos la masa en silicona o en cualquier otra forma (no metálica) y la enviamos al microondas de cinco a seis minutos. Si la masa se coloca en pequeños moldes o tazas, entonces de dos a tres minutos es suficiente. Verificamos la preparación con un palillo de dientes.
Listo para poner el pastel en un plato y espolvoreado con polvo.