Tan pronto como las tortas de queso no estén preparadas, y con pasas, y con frutas, y con albaricoques secos. En general, no hay límite para la perfección y la imaginación. Y ahora le ofreceremos otra opción interesante y le diremos cómo preparar syrniki naranja.
Receta de cilantro naranja
Ingredientes:
- harina - 5 cucharadas. cucharas;
- queso cottage 9% de grasa - 0.5 kg;
- naranja - 1 pieza;
- aceite de girasol refinado - 4 cucharadas. cucharas;
- huevos de gallina - 1 pieza;
- azúcar - 5 cdas. cucharas.
Preparación
Extienda el requesón en un bol, agregue un huevo, azúcar y una pizca de sal. Naranja suavemente limpio y tres cáscaras en un rallador fino. Y de la pulpa se exprime el jugo, que luego se vierte en el resto de los ingredientes. Allí enviamos cáscara de naranja y harina tamizada. Revuelva bien la masa, y luego batir con una licuadora. Gracias a este procedimiento, la masa adquirirá una consistencia aireada. Después de eso, formamos syrniki, los enrollamos en harina y freímos aceite vegetal refinado en ambos lados. A la mesa servimos sirope de naranja con crema agria.
Vainilla y naranja syrniki
Ingredientes:
- harina - 1 vaso;
- requesón - 400 g;
- crema agria - 1 vaso;
- huevos - 1 pieza;
- azúcar - 100 g;
- Azúcar de vainilla - 1 paquete;
- naranja - mitad;
- aceite vegetal para freír pasteles de queso.
Preparación
Limpiamos la mitad de la naranja de la cáscara y la cortamos con un rallador pequeño. Exprima 20 ml de jugo de naranja. Mezcle el requesón, la crema agria, el azúcar de vainilla, el huevo y el azúcar. Agregue el jugo y la cáscara de naranja. Poco a poco introducir la harina y amasar la masa. Y luego lo hacemos, ya que es más conveniente: simplemente puede rodar los trozos de pasteles de queso en forma de bolas, que luego deben aplanarse con un tenedor. Y puedes formar una salchicha con la masa y luego cortarla en porciones. Extendemos las cuajadas de queso en una sartén caliente y en fuego moderado hasta que estén doradas por ambos lados.
Tarta de queso con naranja
Ingredientes:
- queso cottage - 500 g
- naranja grande - 1 pc;
- azúcar - 0.5 taza;
- huevos - 1 pieza;
- sémola - 0.5 vasos;
- aceite vegetal para freír pasteles de queso;
- harina para empanar
Preparación
La naranja es buena para la mía y le quitamos la cáscara. De la pulpa exprime el jugo. Vertimos en él un mango, lo mezclamos y lo dejamos hinchar. En un plato separado frotamos queso cottage con azúcar, rallado en un rallador fino con cáscara de naranja y huevo. La forma más conveniente de hacerlo es con una licuadora. El mango hinchado se agrega al resto de los ingredientes. Si la masa sale líquida, agregue un poco de harina. Tiramos bolas de la masa, y luego les damos una forma plana con un cuchillo. Freírlos en una corteza rojiza en ambos lados en aceite vegetal. La mejor adición a las syrnikas anaranjadas es la crema agria.