Patatas con carne en el multivark: este es un plato universal y clásico, rápido de preparar y servir como una cena completa, que combina guarnición y plato de carne. Hay muchas recetas para su preparación, echemos un vistazo a algunas de ellas.
Patatas al horno con carne en un multivariante
Ingredientes:
- patatas - 10 piezas;
- carne - 500 g;
- ajo - 3 dientes;
- verdes de eneldo - 1 manojo;
- aceite vegetal;
- crema agria - 200 ml;
- bombilla - 1 pieza;
- tomate - 1 pc;
- queso - 100 g;
- salsa de soja - 2 cdas. cucharas;
- especias.
Preparación
La carne se lava, se seca, se corta en trozos pequeños, se pone en un bol, se agrega un poco de crema agria, salsa de soja , especias, se remueve y se deja durante 2 horas. En este momento, estamos limpiando la bombilla, triturando las semirredes. Procesamos setas y las cortamos en rodajas. Vertimos un aceite vegetal en el recipiente del multivark y pasamos las verduras preparadas en el modo "Freír".
Las papas están limpias, cortadas en círculos. Ahora, extienda suavemente la carne asada vegetal y vierta las papas picadas en el tazón. La crema agria diluyó un poco de agua, agrega especias, vierte las papas y pone una capa de carne en escabeche. Desde arriba cortar los tomates en rodajas, espolvorear con hierbas frescas y queso rallado. Cierre la tapa del dispositivo, seleccione el programa "Bake" y espere la señal de listo durante 45 minutos.
La receta de patatas con carne en un multivariante
Ingredientes:
- bombilla - 1 pieza;
- carne - 500 g;
- zanahorias - 1 pieza;
- agua - 1 l;
- patatas - 500 g;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas;
- especias;
- hojas de laurel - 1 pc
Preparación
La carne está bien lavada, cortada en trozos pequeños. Las papas se limpian, se trituran en cubos grandes y las zanahorias se trituran en un rallador grande. En el tazón multivarka vierta el aceite vegetal, encienda el "caliente" durante 15 minutos, extienda la carne y cocínela con la tapa cerrada durante 10 minutos. A continuación, abra la tapa del dispositivo, mezcle con cuidado todo, agregue cebollas y zanahorias trituradas, pasamos todos juntos durante otros 5 minutos, hasta que estén dorados.
Después de que la señal esté lista, revuelva el plato, sazone con sal, especias al gusto, espolvoree con pimienta molida y ponga encima una capa de patatas. Ahora vierta un poco de agua hervida, cierre la tapa, configure el modo "Quenching" y prepárelo durante 1 hora. 5 minutos antes del final del programa, tiramos la hoja de laurel y la dejamos durante diez minutos en el modo "Calentado". Las papas guisadas con carne se sirven calientes, salpicadas con hierbas frescas recién picadas.
Patatas con carne y champiñones en el multivariante
Ingredientes:
- champiñones - 500 g;
- carne - 500 g;
- bombilla - 1 pieza;
- patatas - 1 kg;
- agua - 2 artículos;
- hoja de laurel;
- especias;
- verduras frescas;
- zanahorias - 1 pc
Preparación
Considere otra forma de cómo cocinar papas con carne en un multivark. La carne se procesa, lava y corta en trozos pequeños. Los champiñones se limpian, platos triturados y patatas - brusochkami. Bombilla finamente picar, zanahorias frotar en el nieto. Ahora en
Después de este tiempo, tiramos a la carne y los champiñones las papas en rodajas, la sal, sazonamos con especias, vertimos agua y mezclamos. Una vez más, configure el modo "Hornear" y cocine el asado con carne y champiñones en el multivarquet durante aproximadamente 50 minutos. Durante la cocción, revuelva el plato varias veces y sírvalo sobre la mesa en caliente.