Tortilla: una excelente opción para el desayuno, se prepara con la suficiente rapidez y los productos están siempre a mano. En este artículo, le diremos cómo hacer una tortilla en un multivark. Cocinado con un asistente de cocina de este tipo, la tortilla se deja más tierna y bien ventilada, en lugar de cocinarse en una sartén o incluso en el horno.
La receta de una tortilla lujosa en un multivariante
Ingredientes:
- huevos - 6 piezas;
- leche - 180 ml;
- tomate - 1 punto;
- pimiento dulce - 1 pieza;
- harina - 1 cucharada cuchara;
- sal, especias, verduras - al gusto.
Preparación
Tomate y pimienta y cortado en trozos al azar. En un tazón multivarka, engrasado con mantequilla, primero separe la pimienta, configure el modo "Hornear" y cocine por 3 minutos. Luego coloque los tomates y encienda el multivark por otros 3 minutos. Ahora rompa los huevos, agregue leche, sal, pimienta, agregue verduras ralladas, harina y mezcle con un tenedor. El mezclador no se puede usar, de lo contrario, el multivariante no producirá un omelet lo suficientemente grande. Vierta la mezcla resultante en un bol, mezcle rápidamente con verduras y cocine en el mismo modo "hornear" durante 15-20 minutos. Después de eso, puede abrir la tapa y retirar con cuidado la tortilla de los tallos con una espátula de madera. En el multivarker puedes cocinar una tortilla no solo con verduras: puedes agregar salchichas, jamón, pollo hervido, en general, lo que quieras.
Tortilla en un multivariado
Ingredientes:
- huevos - 3 piezas;
- leche - 225 ml;
- sal - al gusto.
Preparación
Para preparar un omelet revuelto en un multivarquet, es conveniente usar un molde de silicona pequeño. Por lo tanto, mezcle los huevos con leche, agregue sal al gusto. La forma de silicona se lubrica con aceite y se vierte en la mezcla resultante. En la taza multivarka verter 4 agua multistakana, poner la parrilla para cocinar al vapor, y en ella una forma de silicona. Lanzamos el programa "Steam on steam" y preparamos una tortilla durante 15 minutos. La tortilla preparada de esta manera es increíblemente tierna y aireada.
Tortilla con queso en un multivarkIngredientes:
- huevos - 5 piezas.
- leche - 1 multistaken;
- queso duro - 60 g;
- aceite vegetal;
- verdes de eneldo;
- sal.
Preparación
Los huevos se lavan con cuidado y se rompen en un plato hondo, se agrega leche y sal al gusto, la mezcla resultante bate con un batidor. Después de eso, agregue eneldo verde triturado. En el multivarke, configuramos el modo "Baking", lubricamos el recipiente con aceite vegetal y vertimos la mezcla de huevo en él. Después de 5 minutos desde el comienzo de la preparación, agregue queso rallado en un rallador grande. Y cocinamos en el mismo régimen por otros 20 minutos.
Tortilla con salchichas y zanahorias en un multivark
Ingredientes:
- huevos - 2 piezas;
- leche - 50 ml;
- salchicha ahumada - 100 g;
- ajo - medio diente;
- tomate - 1 pc;
- cebolla - 1 pieza;
- zanahorias hervidas - 100 g;
- harina - 1 cucharada una cuchara (con un tobogán);
- sal, pimienta, albahaca, al gusto.
Preparación
Ponemos el modo "Baking" en el multivarquet y colocamos el corte de salchicha en cubos. Freír durante 3-4 minutos sin agregar aceite. A continuación, agregue la cebolla picada y fría hasta que esté translúcida.
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