Hornear pasteles en un multivarquet es un placer, porque gracias a un dispositivo especial del dispositivo, los productos no se queman y no se secan. Cómo cocinar un mannik en kéfir en un multivark, lea a continuación.
Receta de manner en kéfir en multavarka
Ingredientes:
- manka - 1 vaso;
- huevos - 3 piezas;
- kefir - 1 vaso;
- polvo de hornear para la masa - 10 g;
- azúcar - 1 taza;
- azúcar vainilla - 1 cucharadita;
- harina - 1 vaso;
- mantequilla, natural - 90 g.
Preparación
Kefir vierte la sémola y deja reposar por media hora, para que la grupa se hinche. Con el azúcar baten los huevos. Añadimos masa de kéfir, azúcar de vainilla y mantequilla derretida. Vertimos polvo de hornear mezclado con harina tamizada. Mezclamos masa no demasiado espesa, la enviamos a la multivarka, untada con aceite y en el programa "Hornear" preparamos 1 hora.
Mannick con requesón en kéfir en un multivark
Ingredientes:
- queso cottage bajo en grasa - 300 g;
- huevos - 2 piezas;
- azúcar - 1 taza;
- kefir - 100 g;
- polvo de hornear - 10 g;
- manga - 1 vaso.
Preparación
Limpie la cuajada con una licuadora o con un tapón de vidrio. Batir las yemas de huevo con la adición de azúcar y verter en la crema agria. Manco se combina con un polvo de hornear. Combinamos los ingredientes juntos y salimos durante media hora. Batir el batido hasta obtener una espuma exuberante y poner cuidadosamente en la masa. Revuelva suavemente, levantando la masa de abajo hacia arriba. La masa se coloca en una taza multivarochnuyu engrasada y una cuchara mojada, nivelar la superficie. Cocemos 1 hora en el modo "Bake". Al final del programa, abra la tapa y dele la mannika en kéfir en un multivark sin harina para enfriar.
Mannick con calabaza en kéfir en el multivark
Ingredientes:
- manga - 1,5 multistaken;
- azúcar - 100 g;
- puré de calabaza - 1.5 multi-taza;
- huevos - 2 piezas;
- canela molida - pizca;
- kefir - 120 ml;
- harina - 100 g;
- aceite vegetal refinado - 50 ml;
- bicarbonato de sodio - 5 g.
Preparación
Kefir pour el manga. Vierta el aceite, agregue el puré de calabaza. Batir los huevos, vertiendo poco a poco el azúcar, agregar la canela y mezclar. Conectamos ambas masas. Deje una masa de 30 minutos para hinchar el crup. Al final, vierta la soda, que se extingue con vinagre. Agrega la harina. Lubrique el aceite con una olla multi-cocina, vierta la masa. En el modo "Bake", el mannik estará listo en 65 minutos.
Mannick en kéfir sin huevos en el multivark
Ingredientes:
- harina - 1 vaso;
- azúcar - 1 taza;
- manka - 1 vaso;
- aceite vegetal refinado - 100 ml;
- kéfir 3,2% de contenido graso - 1 taza;
- azúcar vainilla - 1 cucharadita;
- polvo de hornear - 10 g.
Preparación
Para hacer que el manke se hinche, viértalo con kéfir. Agitar y dejar durante 40 minutos. Tamizar la harina. Cuando la manka se hinche y absorba el kéfir, agregue la vainilla y el azúcar común. Ahí, vierta el aceite vegetal y revuelva. Ahora, en porciones pequeñas, agregue la harina y continúe amasando. Al final, espolvorea el polvo de hornear y vuelve a mezclar. En la prueba hay aceite, por lo que no puedes lubricar el recipiente. Vierta la masa y hornear el mannik en el programa "Hornear" 40 minutos.
Mannick en kefir con pasas en un multivark
Ingredientes:
- manga - 2 multistans;
- huevos - 3 piezas;
- kefir - 2 multistanos;
- mantequilla cremosa 73% de contenido graso - 100 g;
- azúcar vainilla - 10 g;
- azúcar - 1 taza;
- harina - 2 tazas múltiples;
- pasas - 100 g.
Preparación
En la sémola, vierta el kéfir, revuelva y deje por lo menos un cuarto de hora. Las pasas de uva se lavan, vierten agua hirviendo durante 15 minutos y luego drenan el líquido. Derretir la mantequilla. Batir los huevos con azúcar hasta obtener una espuma exuberante. Agregue el aceite, el azúcar de vainilla, el polvo de hornear y revuelva. Agregue el mango con kéfir, pasas, harina y revuelva. Coloque la masa en una olla multitake, engrasada, y en el modo "Baking", déjela durante 65 minutos. ¡Tómate un buen té!