La calabaza es uno de los vegetales más útiles que contiene muchas vitaminas, por lo que el cuerpo lo requiere. Especialmente en la calabaza hay mucha vitamina A, y lo más importante, está completamente preservada cuando se hornea calabaza. Hay muchas recetas deliciosas y útiles para platos de calabaza en el microondas. Son estas recetas las que queremos compartir contigo.
Calabaza cocinando en un horno de microondas
La calabaza se puede cocinar de diferentes maneras, las recetas de calabaza en el microondas son bastante diversas. Cada plato es interesante y sabroso a su manera. Pruebe cada una de las recetas y seguramente encontrará algo que le gustará.
Cómo cocinar una calabaza en un microondas?
Ingredientes:
- calabaza - 2 kg;
- agua 50 g;
- azúcar - 300 g;
- mantequilla - 50 g;
- pasas;
- canela;
- azúcar en polvo;
- menta fresca.
Preparación
Bien, lave la calabaza, pélela de la cáscara y las semillas, córtela en rodajas pequeñas. Platos para un horno de microondas de aceite y poner una calabaza en ella. Espolvorear con azúcar y espolvorear con agua. Hornea una calabaza por unos 12 minutos a 800 vatios. A continuación, agregue las pasas, espolvoree canela y déjelas en el microondas por otros 3 minutos. Cuando sirva, espolvoree la calabaza con un polvo y decore con menta.
Budín de calabaza
Ingredientes:
- calabaza - 500 g;
- leche - 500 ml;
- mijo - 1 artículo;
- agua - 3 artículos;
- limón - ½ parte;
- naranja - ½ parte;
- azúcar;
- vainilla;
- sal.
Preparación
Lave la calabaza y pélela de las semillas y la cáscara. Cortar en cubos pequeños, doblar en platos profundos y verter completamente con agua. Coloque el microondas en el microondas para hervir, aproximadamente 10 minutos. Mash bien con agua caliente. Llene el mijo en agua hirviendo hasta la calabaza y cocine durante aproximadamente 7 minutos. Con media naranja y un limón, pele y pique finamente. Caliente la leche un poco y vierta en la calabaza y el mijo, luego agregue canela, vainilla, sal, azúcar y cáscara de fruta triturada. Cubra los platos con una tapa y cocine por otros 6 minutos.
Cazuela de calabaza en un horno de microondas
Ingredientes:
- calabaza - 1 kg;
- requesón - 300 g;
- huevos - 1 pieza;
- kefir - 300 ml;
- refresco - 1 cucharadita;
- polvo de hornear - 2 cucharaditas;
- harina de centeno;
- vinagre
Preparación
Revuelva el huevo con yogur y queso cottage. Extinguir la soda con vinagre y agregar a la masa. Revuelva bien, vierta la harina hasta obtener una masa fina. Lave la calabaza y quite la cáscara y las semillas. Cortar en trozos pequeños o rallar en un rallador grande. Los platos para el horno de microondas deben estar ligeramente engrasados con mantequilla y poner una calabaza en ella. En la parte superior, vierta toda la masa preparada y envíela al microondas durante 4 minutos en modo de potencia media.
Calabaza en un microondas con miel
De la calabaza, también puedes cocinar papillas y hornear con papas en el microondas. Estos platos son muy fáciles de preparar y no requieren mucho tiempo.
Ingredientes:
- calabaza - 250 g;
- manzanas - 2 piezas;
- sésamo - 1 cucharada cuchara;
- semillas de lino - 1 cda. cuchara;
- cariño
- vainillina.
Preparación
Semillas de calabaza y cáscara. Cortar en cubos pequeños. Las manzanas también limpian y cortan en cubos. Agregue semillas de lino, semillas de sésamo y una pizca de vainilla. Cocine la calabaza en el microondas a la máxima potencia durante aproximadamente 20 minutos. Cocine la calabaza un poco y sazone con miel.
Calabaza al horno con patatas en un horno de microondas
Ingredientes:
- patatas - 7 piezas;
- cebolla - 3 piezas;
- calabaza - 500 g;
- tomates - 5 piezas.
- aceite de oliva;
- sal, pimienta.
Preparación
Anillos de cebolla en cubos, freír en una pequeña cantidad de mantequilla en el microondas. Corte las papas en tazas, sazone con sal y agregue a las cebollas. Cocine por unos 25 minutos. Cáscara de calabaza y semillas, cortadas en rodajas pequeñas y agregue a las papas y cebollas. Deja el plato en el microondas por otros 7 minutos. Cortar los tomates, la pimienta, la sal y poner encima del resto de las verduras. Cubra y hornee por otros 15 minutos.