Gachas de mijo, como fuente de muchos elementos útiles y vitaminas, sin duda debe estar presente en nuestra dieta. Agregarle una calabaza duplica el beneficio y te permite diversificar y refrescar el sabor.
Hoy le diremos cómo cocinar una papilla de mijo con una calabaza en un multivariable y considerar las opciones para hacer este útil y sabroso plato.
Cómo hervir una papilla de mijo con calabaza en una multivariante - ¿una receta?
Ingredientes:
- Wheatgrass - 220 g;
- agua 250 ml;
- leche - 750 ml;
- calabaza - 300 g;
- sal - 5 g;
- azúcar granulado - 45 g;
- Mantequilla - 55 g.
Preparación
La calabaza se limpia, se tritura en un rallador grande y se coloca en la capacidad de multivariantes. Millet la rabadilla a fondo, verter durante un minuto con agua hirviendo, luego drenar el líquido, y el mijo se envía a la calabaza. Vierta también leche y agua purificada, agregue azúcar y sal y mezcle. Cocemos el puré en el modo "Gachas de leche" durante cuarenta minutos. Después de la señal, deje el plato en el modo de "Calentamiento" durante diez minutos, y luego sirvamos el aceite en una papilla y sírvalo en la mesa.
Gachas de leche de arroz y mijo con calabaza en un multivark
Ingredientes:
- Wheatgrass - 140 g;
- arroz con cereal - 140 g;
- calabaza - 280 g;
- leche - 550 ml;
- agua 250 ml;
- sal - al gusto;
- azúcar granulada - 35 g o al gusto;
- mantequilla - 55 g o al gusto.
Preparación
El mijo se lavó bien, vierta agua hirviendo y un minuto drene el líquido. El arroz también se lava a fondo hasta que el agua esté clara.
Ponemos los dos tipos de granos preparados adecuadamente en una multidifusión, agregamos leche y agua purificada, y también echamos sal y azúcar. La calabaza se deshace de la cáscara, ralla, agrega al resto de los ingredientes y mezcla. Configuramos el dispositivo para el programa "Gachas de leche" y lo preparamos para la señal. Deje el plato en el modo de "Calentamiento" por diez minutos, luego póngalo en la manteca y sírvalo en la mesa.
Gachas de delicioso mijo en un multivark con calabaza y frutas secas
Ingredientes:
- Wheatgrass - 220 g;
- agua 250 ml;
- leche - 750 ml;
- calabaza - 300 g;
- frutas secas - 160 g;
- sal - 1/2 cucharadita;
- azúcar granulada - al gusto;
- mantequilla - al gusto.
Preparación
La calabaza se pela de la cáscara, se corta en rebanadas pequeñas y determinamos la capacidad del multivark.
El mijo se lava muy cuidadosamente y se vierte con agua hirviendo durante un minuto. Luego drene el agua y coloque la grupa en la calabaza. Las frutas secas, si es necesario, se cortan en varias piezas o pajas ralladas y se envían a otros componentes. Llena el contenido del multivark con leche y agua purificada, saboreamos al gusto con sal y azúcar y mezclamos.
Cierre la tapa del dispositivo, configúrelo para el programa "Gachas de leche" y prepárelo durante cuarenta minutos. Después de la señal, mantenemos el plato en el modo "Calentado" por otros diez minutos, y luego lo sazonamos con aceite y lo servimos en la mesa.
Gachas de mijo en una mezcla con calabaza y carne picada
Ingredientes:
- Cereales de trigo - 280 g;
- agua 970 ml;
- carne picada - 170 g;
- calabaza - 120 g;
- zanahorias - 120 g;
- sal - 1/2 cucharadita;
- cebolla - 75 g;
- hoja de laurel - 1 pieza;
- verdes de eneldo - 3-4 ramas;
- aceite vegetal - 75 ml.
Preparación
En la capacidad de la multivarka, vertimos el aceite vegetal, ponemos la carne picada, las zanahorias y la calabaza, previamente peladas a través de un rallador grande, y cebolla finamente picada. Mantenemos el plato en el programa "Freír" o "Hornear" hasta que la suavidad de las verduras, revuelva. Luego agregue pre lavado y escaldado con crup de mijo de agua caliente, reponga el agua purificada, lance sal, laurel y transfiera el dispositivo a "Grañones" o "Apagamiento". En veinticinco minutos la papilla estará lista. Cuando sirva, sazone con eneldo finamente picado.