Kefir está incluido en la lista de los productos más útiles del mundo. Y en el caso de esta bebida de ácido láctico, las opiniones de todos -adultos, niños e incluso nutricionistas- convergieron. Por supuesto, el yogur tiene algo para conquistar a la población mundial, porque no solo es curativo, sino también dietético, lo que ya genera en nuestro cerebro pensamientos sobre la pérdida de peso codiciada.
Veamos cómo es útil y cómo hacer una dieta ideal para perder peso con yogur.
Beneficios del kéfir
Ya que estamos hablando de kéfir durante una dieta, estamos interesados principalmente en las tres propiedades de este genio de leche agria.
- El kéfir, como la mayoría de los productos lácteos, contiene calcio . Un microelemento de Ca es especialmente importante en el proceso de perder peso, porque es en respuesta a la síntesis de hormonas que queman grasa. Como usted sabe, el calcio se absorbe durante el sueño por la noche (una de las razones por las cuales una persona "crece en un sueño"). Para enriquecer su cuerpo con hormonas quema grasas, debe tomar yogurt antes de acostarse. Sin embargo, su temperatura no debe ser inferior a la temperatura ambiente, de lo contrario obtendremos el efecto contrario: la ralentización de los procesos metabólicos.
- Lacto y bifidobacteria son probióticos. Ellos viven en nuestros intestinos y regulan los procesos que tienen lugar en él. Los lactobacilos escinden lactosa y otros azúcares en ácido láctico, las bifidobacterias suprimen la reproducción de hongos putrefactivos y bacterias y patógenas. Tanto esos como otros, deben ingresar al cuerpo desde el exterior, porque los antibióticos, los alimentos desequilibrados llevan a su extinción y al reemplazo de solo una microflora dañina. En el kéfir (con una vida útil de hasta 7 días) contiene ambos tipos de probióticos.
- Pérdida rápida de peso: para alguien este punto será el más decisivo. El efecto de la pérdida activa de peso se logra gracias a la proteína particularmente fácil de digerir en el kéfir. Te sientes saturado con una pequeña porción de kefir y no pierdes masa muscular.
Dieta por 3 días
La dieta del kéfir durante 3 días es, supuestamente, un día de descarga prolongado. Es decir, estos tres días comerá exclusivamente kéfir con bajo contenido de grasa, hasta 1.5%.
La dosis diaria de kéfir (1,5 litros) se debe dividir en 5 - 6 recepciones. Entre comidas, media hora antes o después, debe beber mucha agua sin gas para eliminar el hambre.
Una variante más ligera y más realista de la dieta de kéfir de tres días es kefir más queso cottage. Kefir (1,5 litros) se divide en 5 porciones y en cada porción, agregue 100 gramos de requesón con bajo contenido de grasa. Además, debe beber al menos 2 litros de agua, té verde.
Dieta de manzana y kéfir
Otra opción popular (y hay cientos de ellos) es una dieta de manzana y kéfir durante 3 días. Una porción de yogur es la misma, y la cantidad de manzanas es de aproximadamente 1.5-2 kg.
El kéfir se divide en 5 a 6 porciones, con cada vaso de ácido láctico se beben de 1 a 2 manzanas.
Las manzanas son deseables para elegir verde, son más vitaminadas y menos dulces. Por cierto, si ya conocemos la composición útil del kéfir, entonces el encanto de las manzanas solo está en el entrenamiento de los dientes:
- hierro: ayudará con la anemia;
- ácido málico - fortalece el sistema cardiovascular;
- pectina: limpia el tracto gastrointestinal de los productos de descomposición;
- Ácido clorogénico: regula el metabolismo ;
- antioxidantes (vitaminas A, E, C) - protegen contra el envejecimiento prematuro, eliminan las toxinas;
- Bajo en calorías: promueve la pérdida de peso;
- fructosa - ayuda con la melancolía para dulces durante una dieta.
Precauciones
El kéfir, por supuesto, es un producto muy útil y, tal vez, no existe una sola categoría de personas que pueda estar contraindicado. Sin embargo, la ingesta baja en calorías, la dieta monótona y el exceso de proteína pueden ser peligrosos.
Con una dieta de tres días que consiste en proteína láctea, puede agotar los riñones si anteriormente tuvo algún problema con este órgano.
Las bajas calorías son peligrosas y dañinas si padece anemia o cualquier enfermedad crónica.
La falta de carbohidratos que contengan almidón (harina, patatas, cereales) exacerbará las enfermedades gastrointestinales.