Los ácidos grasos Omega-3 son compuestos esenciales para los humanos. Pero como el cuerpo no los produce por sí solo, debe saber dónde está el ácido graso omega-3. Hay 2 formas de obtener estas conexiones:
- algunos productos;
- aditivos alimentarios.
Los ácidos grasos Omega-3 son excelentes agentes para el tratamiento y la prevención de enfermedades cardiovasculares, y mejoran la condición del cabello y la piel. Además, omega-3: excelentes antioxidantes. Su falta puede provocar la aparición de problemas de salud graves, por ejemplo, depresión, psicosis, etc.
¿Dónde está la mayoría de Omega-3?
Lo mejor es obtener sustancias útiles y los compuestos necesarios de los alimentos. Todo el mundo sabe sobre el contenido de omega-3 en el pescado. Por la cantidad de este compuesto útil, el salmón, el arenque y otros representantes de peces marinos ocupan el primer lugar. Omega-3 se conserva en alimentos enlatados. Además, la lista de productos de origen animal, en los que hay omega-3, incluye: huevos y carne de res.
Fuentes de ácidos grasos omega-3 de origen vegetal
Entre estos productos es necesario asignar semillas de lino y semillas de sésamo, solo considera que es mejor elegir semillas de color dorado. Se recomienda moler en polvo y agregar como aderezo a varios platos. Además, los ácidos grasos omega-3 se encuentran en aceite de oliva y nueces, por ejemplo, almendras, nueces, etc. En pequeñas cantidades, estos compuestos se encuentran en repollo, frijoles, melón y espinacas. Por cierto, son los ácidos grasos omega-3 de origen vegetal que son mucho más rápidos y mejor absorbidos por el cuerpo.
Los aditivos alimentarios más populares, en los que hay omega-3, son aceite de pescado y algas. Además, puede comprar en la farmacia suplementos especiales, que contienen ácidos grasos omega-3.