El filete de pollo no es solo una de las carnes más deliciosas, sino también muy rica en vitaminas. Una carne bien cocida para una pareja también es un alimento de dieta saludable para toda la familia. Queremos ofrecerle varias recetas de filete de pollo en una caldera doble.
Pechuga de pollo en una caldera doble
Ingredientes:
- filete de pollo - 4 piezas;
- limón - 1 pieza;
- cebolla - 2 piezas;
- ajo - 2 dientes;
- sal, pimienta.
Preparación
Filete de pollo lavado y cortado por la mitad. Comience a preparar el adobo: corte las cebollas en medio anillos, pase el ajo por la prensa y mezcle con la sal y los condimentos. Vierta todo el jugo de limón y vuelva a mezclar. Filete puesto en un tazón con un adobo, habiéndolo extendido por todos lados. Cubra y deje que la carne se mase durante aproximadamente una hora y media. Coloque el filete en vinagre en un vaporizador y vierta el adobo sobre él. Cocine la carne en el modo deseado durante 20 minutos. El pollo listo puede espolvorear con verduras picadas.
Pechuga de pollo en una caldera doble - receta para sándwiches
Ingredientes:
- pechuga de pollo - 1 pc;
- pan sin corteza - 10 piezas;
- aceite de oliva - 1 cucharadita;
- pimientos en vinagre - 150 g;
- mayonesa - 3 cdas. cucharas;
- queso - 100 g;
- ajo - 2 dientes;
- perejil;
- sal.
Preparación
La pechuga de pollo se limpia de la piel y los huesos, se enjuaga y ralla con aceite de oliva. Cocine en un vaporizador durante 20-25 minutos hasta que estén cocidos. Luego deje que la carne se enfríe, corte en rodajas y sal. Rallar el queso mezclado con ajo picado y mayonesa. Una de las rebanadas de pan untadas con la mezcla de queso, filete de pollo, pimiento picado y perejil picado. Cubra con otro pedazo de pan y córtelo en 3 pedazos idénticos. Los sándwiches terminados se cubren con una película y se limpian durante 5-6 horas en el refrigerador.
Pechuga de pollo con zanahorias en una caldera doble - receta
Ingredientes:
- filete de pollo - 500 g;
- limón - ½ pz.
- zanahorias - 1 pieza;
- aceite de oliva - 1 cucharadita;
- ajo - 2 dientes;
- Menta seca - ½ cucharadita;
- condimentos para pollo;
- sal.
Preparación
Pechuga de pollo enjuague y retire el hueso. Cortar en pedazos pequeños. Limón apretado en un plato hondo, agregue presionada a través de la prensa de ajo. Revuelva y agregue menta, especias y aceite de oliva. Filete de pollo un poco de sal y poner en un adobo. Las zanahorias limpian y rallan en un rallador grande. Agregue a la carne y mezcle. Coloque la carne y las zanahorias en un plato de arroz. Puedes agregar un poco de agua para la jugosidad. Cocine en el modo "pollo" durante media hora.