¿Por qué cocinar las gachas en una caldera doble? Durante siglos, métodos probados de preparación de cereales, que dan excelentes resultados. Pero el barco de vapor le permite hacer papillas especiales y originales, diferentes de las tradicionales. ¿Entonces, preguntas? En primer lugar, en la caldera doble, la papilla resultará más desmenuzable y tierna. La segunda ventaja es que el vaporizador conserva al máximo todas las propiedades útiles del cereal. Consideremos con usted algunas recetas interesantes y simples para cocinar papillas en una caldera doble.
Gachas de arroz en una caldera doble
Ingredientes:
- cereal de arroz - 1 artículo;
- pasas o albaricoques secos - 0,5 artículos;
- leche - 3 artículos;
- azúcar - 1 cda. cuchara;
- mantequilla - 2 cucharadas. cucharas;
- sal - al gusto.
Preparación
Cómo cocinar arroz en una olla de cocción doble , ya lo sabíamos, así que ahora vamos a hablar sobre cómo cocinar arroz en un vaporizador? Enjuague varias veces las grajeas con agua fría varias veces, de modo que desaparezca todo el precipitado blanco. Luego toma mis frutas secas y viértelas por 15 minutos con agua tibia. La forma del vaporizador está ligeramente engrasada, se extiende el arroz lavado al fondo, se agregan los albaricoques secos, las pasas y se vierte toda la leche. Ponemos azúcar al gusto, agregamos un poco de sal y mezclamos bien. Cocinamos gachas de arroz por unos 45 minutos, mezclando periódicamente. Al final, agregue un poco de mantequilla y extienda en platos. ¡Eso es todo, la avena de leche de arroz útil en una caldera doble está lista!
Papilla de Manna en una caldera doble
La papilla de Manna, cocinada en una caldera doble, resulta muy sabrosa y maravillosa, como cualquier otra avena, ya que conserva por completo todas las vitaminas y microelementos útiles que necesita el cuerpo humano. Aunque la papilla de sémola en la estufa se prepara mucho más rápido, pero hecha en una caldera doble, sale simplemente impecable, completamente libre de grumos y no se quema en absoluto.
Ingredientes:
- leche - 200 ml;
- agua 100 ml;
- sémola - 8 cucharaditas;
- sal, azúcar - al gusto.
Preparación
En el recipiente para cocinar, vierta la leche y diluya con un poco de agua.
Gachas de maíz en una caldera doble
Ingredientes:
- crup de maíz - 200 g;
- agua hervida - 300 ml;
- sal - al gusto.
Preparación
Vierta el maíz en el recipiente para el vaporizador y enjuague un poco con agua. Además en el cucharón calentamos 300 ml de agua y vertimos granos de maíz con agua hirviendo. Soly para probar y mezclar. Cocemos las gachas durante unos 35 minutos. Y también puedes hacer una gran avena en un caldero doble , pero esa es una historia ligeramente diferente.