Sugerimos que cocines carne asombrosamente fragante e increíblemente jugosa en papel de aluminio en un multivark. Haga que sea bastante fácil, especialmente dado que casi todo el proceso se dedica a la tecnología.
La receta de la carne en un multicrew en papel de aluminio
Ingredientes:
- lomo de cerdo - 1 kg;
- ajo - 2 dientes;
- albahaca seca - al gusto;
- especias ;
- aceite de oliva - 30 ml.
Preparación
Entonces, para hornear la carne en un multivark en papel de aluminio, primero mi pieza está buena y seca con una toalla. El ajo se limpia, se coloca en un recipiente y se agregan todas las especias y condimentos. Después de eso, aplaste todo el mezclador hasta homogeneidad, diluya la mezcla seca con aceite de oliva y revuelva suavemente. Lance el adobo frito abundante en lomo de cerdo, y luego envuelva la carne firmemente en papel de aluminio y quítelo durante 2 horas en el refrigerador. Luego activamos el multivark, mostramos el programa "Frying", distribuimos la carne y la marcamos durante 20 minutos. Luego encienda el modo "Quenching" y configure el tiempo por 1 hora. ¡Después del pitido, el plato fragante y jugoso está listo!
Carne con patatas en papel de aluminio en multivark
Ingredientes:
- carne de cerdo - 500 g;
- la crema agria es baja en grasa - 100 ml;
- bombilla - 2 piezas;
- patatas - 3 piezas.
- zanahorias - 1 pieza;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas;
- especias;
- queso - 150 g;
- verduras frescas.
Preparación
Cerdo bien lavado y cortado en cubos. Cada bit es golpeado ligeramente con un martillo, cubriéndolo con una película. Ahora preparamos todas las verduras. Para hacer esto, tomamos papas, lo limpiamos y trituramos rebanadas pequeñas. Procesamos la bombilla y la cortamos en semirremolques delgados. Siguiente vuelta de zanahorias: lo limpiamos y lo frotamos en una tetrochka grande. Una lámina de papel de aluminio se unta con aceite, esparcimos papas sobre ella, luego carne y sazonamos con especias. Las zanahorias con cebolla pre-fríen hasta que estén doradas y distribuyen el asado sobre la carne de cerdo. Extienda el plato con crema agria y envuélvalo bien con papel de aluminio. Deje los minutos para 30 empapados, y luego ponga en el tazón multivark. Seleccionamos el programa "Baking" en la pantalla y registramos 50 minutos. 10 minutos antes del giro, despliegue la lámina, espolvoree con queso rallado y hornee hasta que se derrita. Antes de servir, retire cuidadosamente la carne horneada en papel de aluminio del multivark y espolvoree con hierbas frescas picadas.
Carne en francés en papel de aluminio en multivarka
Ingredientes:
- carne de res - 500 g;
- bombilla - 1 pieza;
- patatas - 600 g;
- mayonesa - 3 cdas. cucharas;
- queso - 200 g;
- especias.
Preparación
Antes de preparar la carne en papel de aluminio en un multivark, la preparamos: se lava, se seca sobre una toalla y se corta en rodajas finas. Cada pieza es batida ligeramente con un martillo de cocina, cubriéndola con papel de aluminio. Si los niños pequeños comen el plato, entonces la carne se pica mejor. En la parte inferior del multivarker robamos una hoja de papel de aluminio y la untamos