Quien ya ha logrado adquirir un asistente de milagros, como un multivar, sabe que esto es solo una hechicera en la cocina. Con su ayuda, rápidamente y simplemente prepare deliciosos platos. Ahora díganos cómo preparar un pastel de gelatina con varios rellenos en el multivark.
Pastel de gelatina con carne picada en el multivark
Ingredientes:
Para la prueba:
- harina - 2 tazas;
- kefir - 300 ml;
- huevos - 3 piezas;
- soda - ½ cucharadita;
- aceite vegetal refinado - 55 ml;
- sal - pellizco.
Para el relleno:
- cebolla - 100 g;
- carne picada - 550 g;
- eneldo: media libra;
- sal;
- pimienta negra molida.
Preparación
En un recipiente profundo mezcle el kéfir con los huevos, agregue la sal y bata el batidor. Agregue bicarbonato de sodio y harina tamizada previamente. Nuevamente revuelva bien hasta la homogeneidad. Viertemos el aceite vegetal y lo mezclamos. Para el relleno, la cebolla se pica y se agrega a la carne picada. Solim y pimienta al gusto. La cacerola multi-cocida lubrica con aceite, vierta aproximadamente 2/3 de la masa obtenida, coloque el relleno y tinte con eneldo picado. Complete con la prueba restante. Cierre la tapa y seleccione el modo "Hornear". Prepare un pastel de mermelada con carne en el multivark 60 minutos antes del pitido. Luego deje que se enfríe un poco y sáquelo con una canasta de vapor.
Pastel de gelatina con pollo en el multivark
Ingredientes:
- filete de pollo - 400 g;
- mayonesa - 100 g;
- patatas 4 piezas.
- crema agria - 100 g;
- huevos - 2 piezas;
- sal, pimienta.
Preparación
En un recipiente profundo mezcle la crema agria con mayonesa y los huevos. Poco a poco agregue la harina y agregue una pizca de sal. Debe tener mucha consistencia para los panqueques. Para el relleno de filete de pollo cortado en trozos, saltee ligeramente, sal y pimienta. En una cacerola multivariada, engrasada con aceite, esparcimos aproximadamente la mitad de la masa, colocamos el pollo encima y vertimos la masa restante. Cocinamos en el modo "Hornear" durante 1 hora.
Pastel de gelatina con pescado en el multivariante
Ingredientes:
Para la prueba:
- harina - 6 cucharadas. cucharas;
- huevos - 2 piezas;
- crema agria - 140 g;
- mayonesa 150 g;
- polvo de hornear 1 cucharadita;
- aceite vegetal sin olor - 1 cda. cuchara.
Para el relleno:
- pescado enlatado - 1 lata;
- fideos instantáneos - 1 pc;
- cebolla - 120 g;
- queso - 90 g;
- cebolla verde.
Preparación
Amasamos el pescado enlatado con un tenedor. Picar la cebolla y agregarla a las conservas y mezclarla. También enviamos los fideos, previamente triturados. Vuelva a mezclar y deje reposar durante 15 minutos. Para la masa, mezcle la mayonesa con la crema agria, mezcle la harina, agregue el polvo de hornear, el aceite vegetal y mezcle. La mitad de la masa se vierte en una cacerola multi-cocida, engrasada. Extendimos el relleno, pritrushivayem cebollas verdes picadas, queso rallado y cerrar los restos de la masa. Establezca el modo "Horneado" durante 1 hora.