La receta para un pastel de pera es increíblemente simple y algo así como una charlotte normal. El pastel resulta más jugoso, dulce y fragante. Se adapta perfectamente a cualquier bebida de té, y sin duda debes probarlo.
Una receta simple para un pastel de pera en un multivark
Ingredientes:
- huevo - 3 piezas;
- azúcar blanca - tabla de 0,5;
- harina - 1 artículo;
- sal - una pizca;
- peras - 3 piezas;
- polvo de hornear - pellizco;
- Vanillin - al gusto.
Preparación
Las yemas se separan cuidadosamente de las proteínas y se mezclan las primeras con azúcar. Primero las proteínas se enfrían y luego, usando una batidora se convierten en una espuma empinada, arrojando una pizca de sal. En yemas vierta en porciones de harina tamizada, arroje el polvo de hornear y extender una cuchara con una espuma de proteína. La taza del multivark está abundantemente lubricada con mantequilla y espolvoreada con azúcar. Peras lavadas, cortadas en rodajas y ponerlas en la masa, revolviendo suavemente. Ahora coloque la masa en el recipiente, nivele con una espátula de silicona y hornee una tarta de pera simple en el modo "Hornear" durante 50 minutos. Después de la señal de sonido, gire suavemente la golosina sobre el plato y deje que se enfríe.
La receta más fácil para un pastel de pera
Ingredientes:
- huevo - 2 piezas;
- harina - 0,5 artículos;
- azúcar - 1 artículo;
- mantequilla - 50 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- jugo de limón;
- peras - 3 piezas;
- azúcar polvo fino.
Preparación
Los huevos se golpean con azúcar, se pone el aceite cremoso y se vuelve a mezclar. Tamizamos la harina, la mezclamos con un polvo de hornear y la agregamos suavemente a la mezcla de huevo. Peras lavadas, cortadas en rodajas y espolvoreadas con jugo de limón. La masa se vierte en un molde, esparcimos la fruta desde la parte superior y horneamos la torta en un horno caliente durante 25 minutos. Verificamos la preparación de la delicadeza con un palillo y la servimos en la mesa.
Receta simple para tarta de manzana y pera
Ingredientes:
- manzanas - 3 piezas;
- peras - 2 piezas.
- refresco - pellizco;
- harina - 0,5 artículos;
- vinagre - 0.5 cdta.
- canela molida - al gusto;
- huevo - 3 piezas;
- azúcar - 1 artículo;
- mantequilla - 1 cucharadita;
- azúcar en polvo - 2 cdas. cucharas.
Preparación
Se lavan las manzanas y las peras, se saca el núcleo y se corta en cubos. Revuelva la fruta en un bol, rociándola con azúcar y canela. Los huevos se golpean con azúcar, se pone el vinagre, que se seca con vinagre y se mezcla bien. A continuación, agregue la harina en porciones y amasar una masa gruesa y homogénea. La forma se unta con aceite, se espolvorea con pan rallado y se extiende el relleno de fruta y se llena uniformemente con la masa. Enviamos la torta al horno precalentado y la detectamos durante 40 minutos.