No solo los niños, sino también muchos adultos como palos de maíz crujientes al aire. Pero muy pocas personas saben que todavía pueden hacer un delicioso postre. Cómo cocinar una torta de palitos de maíz, te contaremos ahora. A continuación encontrará varias recetas interesantes para su preparación.
La receta para pastel de palitos de maíz
Ingredientes:
- Palitos de maíz - 250 g;
- aceite de chocolate - 200 g;
- caramelos "Toffee" - 250 g;
- miel - 2 cdas. cucharas.
Preparación
En una olla grande, pon la mantequilla de chocolate, cortada en cubos. Derrita a fuego lento y vierta toffee rallado. Revuelva, cocine hasta que el toffee no se derrita, luego agregue la miel y mezcle bien. Vierte la mitad de los palitos de maíz en la sartén y "ahúmalos" suavemente. Es necesario que estén completamente cubiertos con masa de chocolate y al mismo tiempo permanezcan intactos. Luego vierte gradualmente los palitos restantes y haz las mismas manipulaciones.
Y ahora formamos el pastel. Simplemente puede colocar un montón de diapositivas y espolvorear con un polvo de hojaldre, chocolate rallado o chips de coco. Y puedes poner una masa dulce sobre papel de aluminio y enrollarla en forma de salchichas. Elija una opción que prefiera. En cualquier caso, retiramos el pastel por lo menos durante una hora en el refrigerador, ¡y solo entonces procedemos a tomar té!
Pastel "Hormiguero" de palitos de maíz
Ingredientes:
- mantequilla - 50 g;
- leche condensada hervida - 1 lata;
- nueces - 100 g;
- palitos de maíz - 1 paquete (200 g);
- azúcar en polvo, cacao - para polvo.
Preparación
Palitos de maíz cortados por la mitad, nueces finamente picadas. Batida la leche condensada con mantequilla batida. Conectamos los palos con leche condensada y nueces. La masa resultante se empaqueta densamente en un molde, se tamiza y se limpia en el refrigerador durante una hora a 3. Y luego de eso convertimos nuestro pastel en un plato plano y lo decoramos. Para la decoración, puede usar azúcar en polvo y cacao, mejor que el tipo "Nesquik", ya que no sabe amargo y tiene un sabor agradable. Bueno, eso es todo el pastel "Hormiguero" que se puede servir en la mesa.
Pastel de maíz
Ingredientes:
- Palitos de maíz - 300 g.
Crema №1:
- claras de huevo - 3 pzs .;
- miel - 100 g;
- nueces - 100 g;
- azúcar en polvo - 150 g;
- Azúcar de vainilla - 1 sobre.
Crema № 2:
- yema de huevo - 3 piezas;
- vino tinto - 100 ml;
- miel - 3 cdas. cucharas.
Preparación
Preparamos la crema de proteína: las nueces picadas se mezclan con azúcar de vainilla y miel. Agregamos proteínas, batidas en una espuma con azúcar en polvo. Para la segunda crema, moler las yemas, alternativamente agregar vino y miel líquida. Batir la masa para aumentar el volumen en un baño de agua. En un plato plano, ponemos una capa de crema de proteína y ponemos una capa de varillas en la parte superior. Por otra parte, crema y varitas. Así que formamos la torta hasta que se agoten los ingredientes. Llene el pastel con crema caliente №2, y luego limpie en la nevera en remojo.
Cómo cocinar una torta de palitos de maíz?
Ingredientes:
- palitos de maíz - 150 g;
- mantequilla - 150 g;
- leche condensada hervida - 1 lata;
- licor - 1 cda. cuchara;
- virutas de coco - 120 g.
Preparación
Palitos de maíz con una licuadora que convertimos en una migaja. Agregue la leche condensada con un cremoso suavizado
Mezcle bien y forme bolas del tamaño de una nuez. Los dejamos caer en virutas de coco. Extiende la mitad de las bolas resultantes y extiende la crema encima. Desde arriba, nuevamente dibuje las bolas restantes. Y ahora formamos un diseño con nuestras manos, presionando las bolas firmemente una a la otra. Quitamos la torta en el refrigerador, e incluso podemos guardarla en el congelador durante 1-2 horas, y luego la servimos en la mesa.