Hornear en un multivark - deliciosas recetas de galletas, pasteles y charlotte

Hornear en un multivariante es muy diverso. Muchos cocineros caseros, después de haber comprado este dispositivo milagroso, descubren cada día nuevas oportunidades para mimar a sus familiares con exquisiteces deliciosas y fragantes. En los pasteles multivark, muffins, galletas e incluso pan y pasteles.

¿Qué puedo hornear en un multivariante?

Hornear en un multivark, cuyas recetas se reducen a un trabajo mínimo, se prepara más fácil que en el horno. Hay muchas opciones para hacer delicias y casi cualquier receta tradicional se puede adaptar a las capacidades del dispositivo.

1. Desde la levadura y la masa agria, hornee pasteles y pasteles con diferentes rellenos, aunque muchos productos no se pueden hornear inmediatamente debido al pequeño volumen del tazón.
2. La cocción en un multivariante se obtendrá sin una corteza rosada característica. Si este criterio es importante, puede enviar el producto durante unos minutos a un horno caliente.
3. Prepare los productos en el modo "Hornear" o "Multipovar" con la determinación del momento adecuado.

Pastel "Zebra" en el multivark

Un pastel en un multivark a toda prisa : esta es la cebra favorita de todos. Hay muchas recetas, pero la más deliciosa resulta ser clásica, con crema agria. La masa no debe ser líquida, de lo contrario las rayas "flotarán", por lo tanto, ajuste la cantidad de harina a su criterio. La masa se divide en dos partes, una se agrega con cacao y una a la vez se coloca capas.

Ingredientes:

• huevo - 3 piezas;
• azúcar - 200 g;
• mantequilla - 100 g;
• crema agria - 200 g;
• harina - 300 g;
• polvo de hornear;
• cacao - 2 cdas. l.

Preparación

1. Mezcle la mantequilla suave con el azúcar, bata en el huevo, bata con un mezclador hasta que quede esponjoso.
2. Introduzca la crema agria y la harina con el polvo de hornear, mezcle.
3. Divida la masa en dos partes, agregue el cacao en una.
4. Cuchara las capas de la masa alternativamente con una cuchara.
5. La cebra en el multivariante se prepara en "Bake" durante 50 minutos.

Cookies en el multivariante

Este lote de avena en el multivarquet complacerá a los adeptos de una dieta saludable. El edulcorante será miel, en lugar de azúcar, y la harina de trigo puede ser reemplazada por pelado o avena. Para una variedad de gustos, puede agregar frutas secas trituradas: pasas, albaricoques secos o nueces trituradas.

Ingredientes:

• avena instantánea - 100 g;
• harina de avena - 3 cucharadas;
• huevo - 1 pieza;
• miel - 3 cdas. l.
• albaricoques secos - 5 piezas;
• nueces trituradas - 1 puñado;
• polvo de hornear;
• vainilla;
• aceite vegetal - 3 cucharadas. l.

Preparación

1. Mezcla de aceite, miel y huevo, agregue los copos. Deja que la masa repose durante 5 minutos.
2. Agregue la harina y el polvo de hornear, vierta las nueces trituradas y los albaricoques secos, mezcle, la masa debe ser espesa.
3. Coloque el pergamino en el fondo del tazón. Distribuye en una cucharada de masa.
4. Preparar galletas de avena en el multivark en el "Horneado" 30 -40 minutos.

La receta de galletas en el multivariante

Exuberante galleta en el multivark está preparada por analogía con la tradicional, pero resulta un poco húmeda. Después de su preparación completa, no se apresure a retirar la torta del aparato, déjela en el bol por otros 10 minutos. Tome la galleta con un alambre de vapor y córtela después de que se haya enfriado por completo.

Ingredientes:

• huevos - 4 piezas;
• harina - 200 g;
• azúcar - 200 g;
• polvo de hornear.

Preparación

1. Batir los huevos con azúcar en una espuma exuberante, hasta obtener picos firmes.
2. Introduzca la harina con el polvo de hornear, mezcle la espátula de abajo hacia arriba.
3. Vierta suavemente la base de la torta en el tazón y cocine en la "cocción" durante 60 minutos.

Receta de Charlotte en multivark

La cocción en el multivark siempre resulta no muy rosada, por lo que la charlotte saldrá sin una corteza de azúcar característica. Las manzanas (es mejor tomar las amargas), se pueden extender sobre la base y se espolvorean con azúcar y canela, resultarán bellas e increíblemente deliciosas. Este pastel con manzanas en una multivarche se hornea mejor a partir de una prueba de galleta tradicional.

Ingredientes:

• huevos - 4 piezas
• azúcar - 200 g;
• harina - 200 g;
• polvo de hornear;
• manzanas - 2 piezas;
• canela

Preparación

1. Los huevos con azúcar baten durante 10 minutos.
2. Escriba la harina con el polvo de hornear, mezcle suavemente, vierta en el recipiente.
3. Las manzanas peladas cortan con rodajas, se extienden maravillosamente en la superficie, ligeramente pritaplivaya.
4. Espolvorea la superficie con azúcar y canela.
5. Cocine por 60 minutos.

¿Cómo hornear pan en un multivariante?

La receta de pan en el multivark puede ser bastante simple o más compleja, en cualquier caso accesible y comprensible para todos los cocineros. Para obtener una corteza crujiente, el producto debe colocarse en un horno caliente a 220 grados y mantener durante 5-7 minutos. Multivark antes de hornear debería estar caliente, encender "Calefacción"

Ingredientes:

• agua - 200 ml;
• miel - 20 ml;
• harina - 500 g;
• sal;
• levadura - 10 g.

Preparación

1. Mezcle la harina con sal y levadura.
2. En agua tibia agregue miel, mezcle y vierta en una mezcla seca, amasar la masa.
3. Mueva la masa en el recipiente caliente del aparato y deje que se levante durante 30-40 minutos.
4. Encienda "Hornear" y cocine el pan durante una hora.

Pascua en el multivariante

Pastelería tradicional de Pascua en la multivariante se deleitará con un magnífico resultado magnífico. La masa puede usarse en levadura clásica, pero también puedes experimentar con la receta haciendo un convite con yogur y polvo de hornear. La torta de Pascua en el multivark se trata como una magdalena ordinaria y está decorada con glaseado de azúcar y salpicaduras.

Ingredientes:

• azúcar - 200 g;
• aceite - 100 g;
• polvo de hornear;
• yogur - 200 ml;
• harina - 3 artículos;
• huevos - 4 piezas;
• pasas, albaricoques secos;

Glaze:

• proteínas - 2 pcs.;
• azúcar en polvo - 100 g.

Preparación

1. Mezcle la harina con polvo de hornear y azúcar.
2. En el yogur, bata los huevos y vierte la mantequilla derretida, mezcla.
3. Mezcle ambas mezclas, vierta las pasas y corte los albaricoques secos.
4. Distribuya la masa en formas de papel pequeñas, coloque en multivarku.
5. Hornee en la "cocción" 40 minutos comprobando la preparación del pincho, si es necesario, prolongue el tiempo.
6. Para el glaseado, batir las proteínas frías con polvo hasta los picos.
7. Sumerja los pasteles en el glaseado, espolvoree con la decoración.

Brownie en el multivariado

La forma más fácil de hornear este pastel de chocolate en un multivariable. No tiene que preocuparse de si se levantará o no, y la corteza es rojiza y crujiente, no lo necesita. Delicioso manjar americano es realmente chocolate, un poco húmedo e increíblemente delicioso. Complementa el sabor con una mezcla de diferentes nueces trituradas: nueces, almendras y avellanas.

Ingredientes:

• chocolate negro clásico - 200 g;
• mantequilla - 200 g;
• azúcar - 200 g;
• harina - 150 g;
• huevo - 3 piezas;
• polvo de hornear;
• nueces trituradas - 200 g.

Preparación

1. Derrita el chocolate con mantequilla, revuelva.
2. Agregue azúcar, huevo, harina con polvo de hornear.
3. Tira las nueces, mezcla todo.
4. Vierta la masa en un recipiente y hornee en "Hornear" durante 1 hora.

Empanadas en el multivariante

Para no perder el tiempo preparando la base, puede hacer tartas al horno en una masa de hojaldre multicolor. Hay muchas opciones para llenar, puede hacer bocadillos dulces y abundantes. Si tiene chocolate, un plátano y una capa de masa congelada, aproveche la oportunidad para complacer a sus parientes con deliciosos pasteles.

Ingredientes:

• masa - 500 g;
• chocolate - 100 g;
• banana - 1 pieza;

Preparación

1. Descongele la masa descongelada y corte en rectángulos.
2. En un extremo, coloca 3 rebanadas de plátano y 2 rebanadas de chocolate.
3. Cubra con la segunda mitad de la masa, arregle los bordes, presionando con un tenedor.
4. Cocine en "cocción" debajo de la tapa cerrada durante 5 minutos en cada lado.

Pastel con carne en el multivark

Un pastel con relleno en un multivark se puede preparar con cualquier carne y complementar el relleno con verduras o queso. Tal pastel de refrigerios se puede servir en lugar del pan habitual en el plato principal, o mimar a sus parientes con pasteles frescos para el desayuno. Para que la tarta de gelatina en el multivark se dore por todos lados, en el medio del proceso de cocción se da vuelta.

Ingredientes:

• kefir - 150 ml;
• huevo - 2 piezas;
• sal;
• aceite vegetal - 100 ml;
• polvo de hornear;
• harina - 400 g;

Relleno:

• picadura - 400 g;
• cebolla - 1 pieza;
• sal, pimienta, hierbas secas.
• queso - 150 g.

Preparación

1. Haga el relleno rescatando la cebolla picada y agregando el relleno. Freír hasta que esté listo, sal, sazonar.
2. Mezcle el huevo con sal, mantequilla y yogurt.
3. Escriba la harina con el polvo de hornear, mezcle.
4. En un tazón engrasado, vierta la mitad de la masa, distribuya el relleno y cubra con el resto de la masa.
5. Hornee en el "Horneado" 30 minutos. Dé vuelta y hornee durante otros 30 minutos.