El pastel de chocolate en el microondas es uno de los logros de la cocina moderna. En esta declaración, no hay exageración: la cocina superrápida, original, conveniente y los ingredientes más simples hacen que este postre sea útil en la preparación, no inferior al sabor y las cualidades estéticas de muffins y capkakes populares.
Cómo cocinar un pastel en un horno de microondas?
La torta en el horno de microondas es el tipo de postre más popular. Se prepara rápidamente y a partir de productos simples, que, por lo general, están incluidos en el menú diario. Como regla general, es harina, azúcar, huevos, mantequilla y polvo de hornear. El proceso de mezclar la masa es similar al tradicional: todos los componentes se batieron en una masa homogénea y se enviaron al microondas de 3 a 10 minutos.
- El delicioso cupcake en un microondas solo se obtiene de un batido. Tal consistencia hará que la cocción sea ligera y ventilada. La masa espesa, como regla, proporciona una textura viscosa desagradable.
- Para la variedad de sabor en la masa, se recomienda agregar chocolate, cacao, frutas secas y bayas.
- Al amasar la masa, debe prestar atención a la disolución completa del azúcar granulada; de lo contrario, al hornear, los cristales comenzarán a arder y echarán a perder la cocción.
Cupcake en el microondas por 5 minutos - receta
Pastel de chocolate en el microondas durante 5 minutos : es real, simple y muy rápido. Solo tiene que batir un huevo con unas pocas cucharadas de azúcar, leche, harina, cacao y una pizca de soda, verter la masa terminada en moldes de silicona y enviarla al microondas durante 2,5 minutos. Durante este tiempo, puedes derretir el chocolate, lo que enfatizará aún más el sabor de la cocción.
Ingredientes:
- huevo - 1 pieza;
- azúcar - 80 g;
- mantequilla - 60 g;
- harina - 80 g;
- leche - 60 ml;
- cacao - 40 g;
- chocolate - 50 g;
- refresco - 5 g.
Preparación
- Batir el huevo con azúcar, soda, harina, leche, mantequilla y cacao.
- Verter los moldes.
- Hornee una mini torta en el microondas durante 2,5 minutos a una potencia de 600 vatios.
- Enfriar y verter el chocolate derretido.
Cake "Despair" - receta en un horno de microondas
Cupcake "Despair" en el microondas se hornea en minutos, lo que ayuda a muchas amas de casa a no experimentar la misma sensación antes de la visita de los invitados, y rápidamente decoran la mesa con el postre más delicado. Este manjar tiene un sabor rico y una porción original: después de todo, por falta de moldes, se puede hornear y servir directamente en una taza.
Ingredientes:
- harina - 40 g;
- cacao - 80 g;
- huevo - 1 pieza;
- polvo de hornear - 10 g;
- azúcar - 80 g;
- leche - 80 ml;
- aceite - 20 ml.
Preparación
- Batir el huevo con azúcar.
- Agregue la leche, el polvo de hornear, el cacao, la harina y mezcle bien.
- Lubrique el recipiente con aceite y vierta la masa.
- Hornee la torta de chocolate en el microondas a un máximo de 2 minutos.
Magdalena en una taza en el microondas
En unos pocos años de existencia, un cupcake rápido en el microondas ha crecido en variaciones. Entonces, muchos cocineros perezosos, que no quieren cargarse con lavar los platos, golpean la masa y hornean el postre directamente en la taza. Este método es conveniente, tanto desde el punto de vista económico como desde el culinario: la cocción resulta ser muy delicada, y el proceso no lleva más de 5 minutos.
Ingredientes:
- harina - 40 g;
- azúcar - 40 g;
- huevo - 1 pieza;
- leche - 40 ml;
- cacao - 10 g;
- aceite vegetal - 20 ml;
- gotas de chocolate - 4 piezas;
- polvo de hornear - 5 g.
Preparación
- En una taza, batir el huevo con azúcar y leche.
- Agregue la harina, el cacao y el polvo de hornear.
- Vierta el aceite, ponga las gotas.
- Prepare una magdalena rápida de chocolate en un microondas a una potencia máxima de 1, 5 minutos.
Cupcake con requesón en un horno de microondas
Una magdalena grande en el microondas brinda la oportunidad de alimentar a una gran familia con un lote rápido. Para los productos formateados, debe elegir ingredientes ligeros y de cocción rápida, el mejor de los cuales es la cuajada: es suave, se hornea rápidamente, armoniza con el chocolate y es útil, lo que es especialmente relevante para los dulces pequeños.
Ingredientes:
- queso cottage - 250 g;
- huevo - 2 piezas;
- cacao - 60 g;
- aceite - 20 g;
- azúcar - 80 g;
- harina - 50 g;
- manga - 40 g;
- polvo de hornear - 10 g;
- leche - 60 ml;
- nueces - 50 g.
Preparación
- El queso cottage se pasa por un colador y se mezcla con mantequilla, azúcar y huevos.
- Vierta la harina, el mango, el polvo de hornear, el cacao y vierta la leche.
- Hornee la torta de cuajada de chocolate en un microondas 10 minutos a 600 vatios.
- Adorne con nueces y sirva a la mesa.
Cupcake en kéfir en el horno de microondas
La magdalena con chocolate en el microondas se pondrá esponjosa y tendrá buen sabor si la haces sobre kefir. Muchas amas de casa, para evitar que el postre se caiga, agregan solo este producto de leche fermentada a la masa. Esta masa se caracteriza por la ternura, la porosidad, la ligereza y la ligereza y corresponde a la consistencia para cocinar en microondas.
Ingredientes:
- harina - 240 g;
- huevo - 1 pieza;
- cacao - 80 g;
- chocolate - 170 g;
- azúcar - 60 g;
- mantequilla - 100 g;
- nueces - 70 g;
- kefir - 90 ml;
- agua - 150 ml;
- jugo de limón - 20 ml;
- refresco - 5 g.
Preparación
- Batir el huevo con azúcar y yogur.
- Agregue agua y jugo de limón.
- Ponga la harina, la soda y el cacao. Mezcla todo bien
- Rompa en trozos 70 g de chocolate y póngalo en la masa terminada.
- Agregue nueces trituradas.
- Hornee la torta de chocolate en el microondas durante 8 minutos a 900 vatios.
- Dé 2 minutos de infusión.
- Decorar con glaseado de chocolate.
Pastel de plátano en un horno de microondas
Magdalena con un plátano en el microondas: la manera más fácil y más presupuestaria de traer notas de postres de exóticos. Esto no requiere ningún producto costoso, porque la fruta en el extranjero está disponible todo el año, es barata, tiene un sabor suave y textura jugosa, masa perfectamente hidratante. Agregarlo puede ser tanto en forma de bolsa como en piezas.
Ingredientes:
- harina - 80 g;
- aceite - 120 g;
- huevo - 3 piezas;
- azúcar - 90 g;
- cacao - 60 g;
- polvo de hornear - 10 g;
- banana - 2 piezas
Preparación
- Derretir la mantequilla, batir con huevos y azúcar.
- Mezcle polvo de hornear, harina y cacao.
- Conecte los componentes secos y líquidos.
- Agregue los trozos de masa de plátanos.
- Cocine durante 5 minutos a 900 vatios.
- Deje reposar durante 7 minutos.
Cupcake en un microondas sin huevos
El pastel de chocolate en un microondas sin huevos no es peor que la versión clásica. La delicadeza de todos modos resulta sabrosa, magnífica, porosa y húmeda. Esto se hace con vinagre de vino, polvo de hornear y refrescos que, cuando se mezclan con ingredientes secos, reaccionan activamente y durante la preparación "elevan" la masa.
Ingredientes:
- harina - 300 g;
- agua 250 ml;
- vinagre de vino - 20 ml;
- aceite vegetal - 50 ml;
- cacao - 60 g;
- azúcar - 200 g;
- café - 15 g;
- refresco - 5 g;
- barra de chocolate - 1 pieza;
- polvo de hornear - 5 g.
Preparación
- Mezcle la harina, la soda, el cacao y el polvo de hornear.
- Batir el agua, el vinagre, la mantequilla, el azúcar y el café.
- Conecte todos los componentes.
- Hornee durante 10 minutos a 900 vatios.
- Vierta el chocolate derretido.
Cupcake en un microondas sin harina
Hoy, todos pueden elegir una receta de cupcake en un horno de microondas, que corresponde a los deseos personales. Entonces, los fanáticos de la alimentación saludable prefieren cupcakes sin harina. Tal cocción es deliciosa, baja en calorías y consta de componentes útiles: nueces, copos de avena, frutas secas, que para una textura particularmente delicada se recomienda moler.
Ingredientes:
- copos de avena - 500 g;
- banana - 1/2 piezas;
- kefir - 450 ml;
- chocolate negro - 50 g;
- miel - 40 g;
- huevos - 4 piezas;
- polvo de hornear - 10 g;
- nueces - 80 g.
Preparación
- Los copos de avena se desplazan en una licuadora, vierten kéfir y se dejan durante 15 minutos.
- Agregue el polvo de hornear, huevos, miel y plátano picado y nueces. Tira el chocolate picado.
- Vierta sobre los moldes y cocine durante 8 minutos a 700 vatios.
Cupcake en un microondas con leche condensada
Aquellos que consideran la receta de un pastel de chocolate en un horno de microondas batido y banal pueden convertirlo en un exquisito postre. Esto ayudará a varias cucharadas de leche condensada, utilizada como relleno. Gracias a ellos, la torta adquirirá un sabor lechoso, una apariencia apetitosa y se convertirá en una obra maestra cocinada 8 minutos antes de la reunión de los invitados.
Ingredientes:
- harina - 120 g;
- aceite - 50 g;
- cacao - 40 g;
- leche condensada - 40 g;
- leche - 100 ml;
- huevo - 1 pieza;
- polvo de hornear - 10 g;
- azúcar - 20 g.
Preparación
- Batir el huevo con azúcar y mantequilla.
- Agregue leche, harina y polvo de hornear.
- Ponga una cucharada de masa en moldes, encima de un poco de leche condensada y cubra con masa.
- Hornee por 7 minutos a 800 watts.
Cupcake en un microondas en el agua
El muffin de porcini en el microondas refuta la teoría de la fidelidad de los platos vegetarianos. Este simple postre de chocolate, incluso sin mantequilla y huevos, es suave y aireado. Es de destacar que en su composición los productos absolutamente inofensivos que se amasan en el agua, y sobre eso, el convite se convertirá en un regalo para las personas con alergias a los alimentos y se adaptará a las dietas.
Ingredientes:
- harina - 250 g;
- azúcar - 220 g;
- agua 350 ml;
- aceite vegetal - 100 ml;
- polvo de hornear - 10 g;
- cacao - 60 g.
Preparación
- Mezcle todos los ingredientes secos.
- Agregue aceite, agua y mezcle bien.
- Vierta en el molde y cocine a 1000 W durante 7 minutos.
Cupcake en un microondas sobre crema agria
Una torta hecha de cacao en un microondas tiene diferentes versiones de la preparación. Como regla general, cada propietario tiene un componente secreto, capaz de convertir una simple masa en un postre "corporativo". El producto más popular es la crema agria: complementa la cocción con sabor, proporciona suavidad de delicadeza y el contenido de grasa necesaria, que no utilizará aceite.
Ingredientes:
- harina - 100 g;
- huevo - 2 piezas;
- crema agria - 60 g;
- azúcar - 50 g;
- cacao - 20 g;
- polvo de hornear - 10 g.
Preparación
- Mezcle la harina, el polvo de hornear y el cacao.
- Batir el azúcar con huevos y crema agria.
- Conecte los componentes.
- Vierta la masa en moldes.
- Hornee durante 2 minutos a 1000 vatios.