Una dieta con presión arterial alta es necesaria para mantener un peso corporal normal y estabilizar la presión, naturalmente, en combinación con medicamentos, que serán recetados por el médico tratante.
Los principios principales de una dieta para la hipertensión
Dieta bajo presión aumentada ayuda a crear condiciones favorables para la circulación de la sangre, preservando al mismo tiempo lo necesario para el complejo corporal de todos los elementos útiles. Es necesario excluir de la dieta la sal, los alimentos grasos, los bocadillos calientes, así como las bebidas que tienen un efecto excitante sobre el sistema nervioso central.
La composición química de la dieta a presión arterial alta y el exceso de peso debe consistir en proteínas (90 gramos), grasas (80 gramos) y carbohidratos (400 gramos). El menú debe diseñarse de tal manera que el cuerpo reciba la cantidad máxima de vitaminas y oligoelementos.
Nutrición para la hipertensión
Dieta con presión arterial alta significa el uso de sopas de verduras, frutas y leche, pan con salvado, pescado, carne de ave, carne magra, productos lácteos desnatados, cereales, verduras, hierbas , frutas y bayas, beselos, compotas, decocciones herbales, jugos y tés. Puede incluir en la dieta huevos de gallina, pero no más de 1 pieza por día.
Dieta a presión elevada prohíbe comer pescado, carne y aves de corral de variedades grasas, hongos fuertes, caldos de pescado y carne, salchichas, quesos picantes, chucrut, carnes ahumadas, encurtidos, adobos y alimentos enlatados, algunos subproductos, rábanos, legumbres. También se prohíben las bebidas carbonatadas y alcohólicas.
Cocinar los alimentos es muy importante, usando métodos suaves: apagar, hervir o hervir. A la dieta está autorizado freír un poco en una pequeña cantidad de pescado hervido de aceite vegetal.
La dieta para pacientes hipertensos implica una dieta racional, adhiriéndose a la cual puede evitar serios problemas de salud.